Кытайдын салттуу хоисин соусундагы креветка идиштеринде таттуу ноталарды жактыргандарга жагат. Азия стилиндеги деңиз азыктарын сүйүүчүлөр үчүн өтө жөнөкөй жана тез рецепт.
Ал зарыл
- - 16 чоң креветка;
- - 2 лимон;
- - 4 кашык уйзун (ири супермаркеттерде сатылат);
- - 3 аш кашык бал;
- - татымына жараша туз жана калемпир;
- - жасалгалоо үчүн бир нече кинза бутактары.
Нускамалар
1 кадам
Шаяндын кабыгын тазалап, куйругун таштаңыз (милдеттүү эмес). Маринадды чөйчөктө даярдаңыз: эки лимондун ширесин, хойсин соусун, балды жана бир лимондун кабыгын аралаштырыңыз.
2-кадам
Асшаяндарды туз жана калемпир менен куюп, маринаддалган идишке салып, жакшылап аралаштырып, 30 мүнөт тыныктырыңыз.
3-кадам
Духовканы 200С чейин алдын ала ысытыңыз, креветкаларды фольга менен капталган бышыруучу табакка салыңыз. Бышыруу баракты креветкалар менен духовкага 8-10 мүнөткө жөнөтөбүз, дароо туурап, майдаланган кинза менен кооздоп коёбуз.
