Кырк жаштан ашкан адамдардын басымдуу көпчүлүгү ивашинин даамдуу майчечегин - өзгөчө майлуу, назик, өзгөчө жыпар жытын ностальгия менен эскеришет. Бул балык ар кандай майрам үчүн эң сонун закуска болгон - мейли үй-бүлөсү менен чогуу кечки тамак болсун, мейли эл көп майрам болсун. 90-жылдары, ал кандайдыр бир жол менен күтүлбөгөн жерден текчелерден жоголуп кетти, ал тургай, балык азыктарынын ассортименти жетиштүү болгондо дагы, биз аны сатыкта көрө албайбыз. Иваши кайда кетти?
Башында, Иваши көпчүлүк ишенгендей, таптакыр сельдь эмес. Бул балыктын сельдь менен кыйыр байланышы бар - ал жөн гана Херрингдер үй-бүлөсүнө таандык. Чындыгында, ал сардина жана анын латын тилиндеги аты төмөнкүчө угулат: Sardinops sagax melanostict, башкача айтканда, Ыраакы Чыгыш сардинасы. Эмне үчүн "Иваши"? Жапон тилинде сардина ма-иваши деп айтылат.
Мейли, бул сардина кайда жоголуп кетти? Жана аны балык бөлүмдөрүнөн көрө алабызбы? Окумуштуулар-ихтиологдордун консолу - ооба, көрөбүз. Жакынкы келечекте.
Чындыгында, Ыраакы Чыгыштагы сардинанын өнүгүү цикли дагы эле болсо толук изилдене элек. Белгилүү болгондой, бул балыкты Тайвандын жээгинен Камчаткага чейинки кеңири акваторияда табууга болот. Ал Жапониянын түштүгүндөгү жылуу сууда уялап, андан соң түндүккө, Приморьянын жээгине азыктануу үчүн сүзөт. Бул жерде Иваши планктон рак сымал жандыктар менен азыктанып, тез салмак кошот. Суук аба ырайы башталганда, сардиналар күркүрөп, кайрадан түштүккө көчүп кетишет.
Согушка чейин, 30-40-жылдары Ыраакы Чыгыштын балыкчылары ири көлөмдөгү ивашини кармашкан. Андан кийин бул балык биздин деңиздерден капыстан жоголуп кетти. 40 жыл өткөндөн кийин, 70-80-жылдары, ал кайрадан кайтып келип, кармоонун башында турду. Биздин балыкчылар дээрлик 10 жылдан бери жылына 600 миң тоннага чейин иваши казып келишкен. Дагы бир жолу - күтүлбөгөн жерден жоголуп кетүү. Иваши биздин балык уулоочу аймакка жөн гана кирген жок.
Ихтиологдор бул циклдүүлүктү балыктардын көбөйүшүнүн өзгөчөлүгү, суу алдындагы агымдардын багытынын өзгөрүшү менен байланыштырышат. Бул даамдуу сардинанын биздин деңиздерге кайтып келиши боюнча алардын божомолдору оптимисттик маанайда. Өзүңүз сот: 30-40 жаш, андан кийин 40 жылдан кийин - 70-80 жыл. 40 жашында дагы бир циклди кошсоңуз, жакында Иваши калкы көбөйө башташы керектигин көрө аласыз. Ихтиологдордун айтымында, Ыраакы Чыгыштагы сардинанын Приморьедеги миграциясы 2015-2020-жылдары башталышы керек. Иваши акцияларынын Камчатканын жээктерине акырындык менен уялуу ыкмасы башталды.
Ооба, биз илимпоздордун божомолдору туура болот деп үмүттөнөбүз жана дасторкондо ушул даамдуу балыктын пайда болушун чыдамсыздык менен күтөбүз.
