Бул блинчиктер бар же жок сонун тамак!
Ал зарыл
- Блинчиктер:
- - 9 аш кашык. слайд менен;
- - 2 жумуртка;
- - 3 аш кашык. Сахара;
- - бир чымчым ваниллин;
- - бир чымчым сода;
- - 600 мл жылуу сүт;
- - 3 аш кашык. өсүмдүк майы.
- Быштакты толтуруу:
- - 400 г быштак;
- - 2 жумуртка;
- - 8 аш кашык. Сахара;
- - 2 аш кашык. ванилин канты.
Нускамалар
1 кадам
Куймак бышыруу. Ал үчүн жумурткаларды көбүктөнбөй, жылмакай болгондо, жылуу сүттү кошуп сабаңыз.
2-кадам
Шекер, ваниллин кошуп, дагы бир жолу сабаңыз.
3-кадам
Суюк ингредиенттерге унду жана соданы элеп, тегиз болгончо дагы бир жолу чаап алыңыз, ошондо бардык кесек ундар толугу менен эрип кетет. Керек болсо, камырды электен өткөрүңүз.
4-кадам
Май кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз. Камырды бөлмө температурасында болжол менен жарым саатка бөлүп коюңуз.
5-кадам
Куймактарды кадимки ыкма менен орточо оттон бир аз жогору кууруйбуз. Кааласаңыз, ар бир куймакты эритилген май менен майлап алыңыз. Даяр куймактарды бир аз муздатып алыңыз.
6-кадам
Блинчиктер муздап жатканда, быштакка толтурууну даярдаңыз. Ал үчүн бардык ингредиенттерди комбайн же вилка менен бир тектүү массага майдалап алыңыз.
7-кадам
Ар бир блинчикке толтура толтуруп, конвертке ороп коюңуз. Сары май менен өсүмдүк майынын аралашмасындагы ысык табада ар бир тарабын эки мүнөттөн кууруп алыңыз. Духовкадан блинчиктерди да бышырсаңыз болот: бул үчүн аларды бир майлап формага салып, бир катмарга салып, болжол менен 190 градуска чейин ысытылган духовкага саатына төрттөн жиберип турабыз.
8-кадам
Эгерде сиз ысык быштакты жактырбасаңыз, аны ысык же жеңил муздатып бериңиз. Бал менен сонун!
