Сатып алуучунун сатылып алынган продукциянын курамын билүү каалоосу негиздүү жана мыйзамдуу. Эреже катары, алардын курамы өнүмдөрдүн, анын ичинде таттуулардын таңгагында көрсөтүлөт. Адатта, аны чакан тамга менен басылган момпосуйдун оромосунан табууга болот, бирок ар дайым эмес, айрыкча момпосуйлар дүңүнөн оролуп сатылбаса.
Шириндердин курамын кайдан көрүүгө болот
Эгерде момпосуй салмагы боюнча сатылса, анда анын курамы өнүмдүн чекене сатылган кутусунан же супермаркеттин текчесиндеги момпосуй салынган кутудан болот. Бирок кээде сатуучулар кутуга ингредиенттердин тизмеси жана калория маалыматтары жазылган стикерди чапташпайт.
Пакетте жана момпосуйдун оромунда композиция жок болгон учурда, сатып алуучу сатуучудан ушул маалыматты, ошондой эле Ростест сертификатын (сапат сертификаты) берүүсүн сурана алат.
Эгерде сиз момпосуйларды сатып алып, үйгө алып келгенде пакеттеги курамдын жок экендигин байкасаңыз, анда өндүрүүчүнүн расмий сайтына кирип, ошол жерден сизди кызыктырган бардык маалыматтарды таба аласыз. Адатта, ири өндүрүүчүлөрдөн алынган ишеним телефонуна да чалсаңыз болот.
Эмне үчүн курамына көңүл буруу керек
Ден-соолукка кам көргөн адамдар барган сайын сатып алган тамак-аштын сапатына жана курамына көңүл буруп жатышат. Анткени, өндүрүүчүлөр көбүнчө жагымдуу даамга ишенишет, айрыкча таттууларга келгенде жана курамына зыяндуу компоненттерди кошушат.
Момпосуйлардын курамындагы эң кооптуу ингредиенттер транс майлары, спрэддер, пальма майы, таттуу заттар, түстөр, консерванттар, эмульгаторлор. Ошондой эле, өндүрүүчүлөр курамында зыяндуу кошулмалардын бар экендигин көрсөтүшпөйт же аларды кандайдыр бир жол менен башкача аташат, же дүкөнгө келген кутучаларда гана толук курамды көрсөтүшөт, ал эми момпосуйлар - кыскартылган. Демек, таттуулардын курамын кылдаттык менен изилдеп чыксаңыз дагы, бардыгы так жазылганындай жүз пайыз кепилдик жок.
Сатып алынган таттуулардын курамын химиялык лабораторияга экспертизага берүү менен гана аныктап алууга болот. Албетте, кимдир бирөө муну дайыма жасай бериши күмөн, адатта, анализ ууланган учурда гана жүргүзүлөт. Андыктан өзүңүздү камсыздандырып, өзүңүзгө ишенимдүү өнүккөн өндүрүүчүлөрдүн жана бренддердин продукциясын сатып алганыңыз оң.
Ошондой эле жарактуулук мөөнөтүнө көңүл буруңуз - канчалык узак болсо, таттуулардын курамында ошончолук консерванттар бар. Таттуу үчүн, оптималдуу сактоо мөөнөтү үч айдан ашпайт. Транс майларды, пальма майын жана кантты алмаштыруучу заттардан алыс болуңуз. Эсиңизде болсун, кымбат баа коопсуз курамга кепилдик бербейт.