Быштак кастролу бүтүндөй үй-бүлө үчүн сонун десерт жана эртең мененки тамак болот. Кастрюль аябай назик, ширелүү жана аш болумдуу болуп чыгат. Быштак чоң кишилердин жана балдардын организминин координацияланган иши үчүн зарыл болгон көптөгөн пайдалуу витаминдер менен минералдарды камтыйт. Даярдыктын өзү өтө жөнөкөй жана 10-15 мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт, ал эми калганын меш же жай плита жасайт.
Ал зарыл
- - 1 банка коюлтулган сүт,
- - 3 жумуртка,
- - 500 г быштак.
Нускамалар
1 кадам
Кастрюльдун бардык ингредиенттерин аралаштыра турган идиштерди алабыз. Алгач, жумуртканы жана коюлтулган сүттү сабап, акырындык менен сүргүчтөн өткөн быштак кошобуз. Бардык 3 ингредиенттерди текши массага келтиргиче.
2-кадам
Бышыруучу табакты алып, кастрюль бышырганда жабышып калбашы үчүн, жумшак май менен майлап алыңыз. Пайда болгон бир тектүү аралашманы калыпка куюп, тегиз жайып, 50 мүнөт духовкага салабыз. Же, быштактын аралашмасын мультиваркага куюп, 50 мүнөт бышырыңыз.
3-кадам
50 мүнөттөн кийин, мисалы, кадимки тиш чукугучтун жардамы менен, быштак кастрюлунун даярдыгын текшерүү керек. Эгерде тиш чукугуч нымдуу болсо, анда биз кастрюльду бир аз бышырууга коёбуз, эгер тиш чукугуч кургап, кастролдун четтери бышырылган, алтын же күрөң болсо, анда аны алып чыгып, назик жана ширелүү даамдан ырахат алыңыз.
