Бүгүнкү күндө дээрлик бардыгы чай баштыктарын сатып алышат. Албетте, чуркап жүргөндө мүшөктөн чыккан чайга ыраазы болуу бир топ жеңилирээк, анда пайда гана эмес, кичинекей даам жок. Ал эми кадимки кара чай арзаныраак жана даамы өтө бай. Сиз аны кантип туура демдегенди үйрөнүшүңүз керек. Досторуңузду жана жакындарыңызды кремдүү кара чай менен кубантыңыз. Жана, ишенип коюңуз, аны чай баштыктары менен салыштырып болбойт.
Ал зарыл
- -кайнак суу
- - чайнек
- -Кара чай
Нускамалар
1 кадам
Бош чайнекти жакшылап жылытыш керек. Ал үчүн чайнекти үч жолу кайнак суу менен чайкоо керек.
2-кадам
Кайнатылган бөлүктү чайнекке салып, кайнатылган сууга толтуруңуз, бирок көлөмүнүн жарымына чейин гана толтуруңуз. Капкакты дароо чайнектин үстүнө коюңуз.
3-кадам
Болжол менен он мүнөттөн кийин чай демделет (демдектөө убактысы, таңгакта, чайдын түрүнө жараша көрсөтүлөт), андан кийин чайнекке кайнак суу куюп, чокусуна чейин салыңыз. Көбүк пайда болушу керек.
