Авокадо, айрыкча, организмибизге керектүү калий жана фолий кислоталарына бай. Авокадо тосту - Израилде салттуу тамак. Авокадо абдан бышып, эти сары майдай жумшак болушу керек. Кайнатылган жумуртка жемиштин целлюлозасы менен жакшы айкалышат, ал эми сарымсак идишке толуктук берет. Паста назик жана бир аз ачуу.
Ал зарыл
-
- 1 бышкан авокадо
- 2 жумуртка
- Сарымсактын 2 тиши
- 2 аш кашык майонез
- 1 чай кашык лимон ширеси
- Туз
- кара калемпир
Нускамалар
1 кадам
Кайнатылган жумурткаларды 10 мүнөт бышырыңыз. Биз салкын жана таза.
2-кадам
Авокадону экиге бөлүңүз.
3-кадам
Сөөктү алып, кашык менен бардык целлюлозаны алып чыгабыз.
4-кадам
Целлюлозаны лимон ширеси менен себелеп коюңуз.
5-кадам
Жумуртканы жана авокадону вилка менен камырдай кылып майдалайбыз.
6-кадам
Сарымсакты тазалап, сарымсак бастыргычынан өткөрүңүз.
7-кадам
Аралашмага сарымсак менен майонезди кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
8-кадам
Туз жана калемпир паста.
9-кадам
Макарон азыктарын тостко жайып, закуска катары кызмат кылыңыз.
