Италия - өзүнүн бай маданияты жана архитектурасы менен гана эмес, мыкты ашканасы менен да белгилүү укмуштуудай өлкө. Көптөгөн гурмандар заманбап кулинардык турларга Италияга барууну жакшы көрүшөт. Кантсе да, ушул жерден сиз өлкөнүн даамдуу даамдарынан даам тата аласыз.
Адамдар Италия жөнүндө сүйлөшкөндө, биринчи кезекте, албетте, пицца эсинде калат. Дүйнөдөгү эң даамдуу пицца кайсы? Жооп: дүйнөдө биринчи орунда италиялык турат.
Бул италиялык пицца чыныгы деликатес. Бул тамактын рецеби тээ илгерки замандарда түптөлгөн, анын өзүнүн технологиясы бар. Ошондой эле жаңы ингредиенттер жана жогорку сорттогу ун колдонулат. Тандалган ингредиенттердин жардамы менен, мындай пиццадан жакшы нерсе таба албайсыз. Италияда пиццаны зайтун майы жана зайтун менен кошо берүү өтө кеңири жайылган, бул аны ого бетер назик кылат.
Албетте, Италия пицца менен гана белгилүү болбостон, эң популярдуу соус чеберлери дагы ушул жерде иштешет. Италиялык макарон дүйнөдөгү эң мыкты деп эсептелет. Бул тамактын сыры атайын соуста, ошондой эле буудайдын эң мыкты сортторунан даярдалган мыкты макарон азыктарында. Албетте, адаттагыдай эле, макарон азыктарына ар кандай даамга ылайыктуу татаал жана соустун түрлөрү берилет.
Италия сизди лазанья жана рисотто сыяктуу даамдуу даамдар менен да сыйлай алат. Бул тамактар Италияда төрөлгөн. Жок дегенде ушул кулинардык шедеврлердин жардамы менен бул өлкөнү Европанын кулинардык борбору деп атаса болот. Ар бир өзүн сыйлаган ашпозчу өмүрүндө жок дегенде бир жолу чыныгы италиялык тамактарды жасап көрүүнү кыялданат.
