Эмне үчүн бизге Мексикадан келген абдан популярдуу тамакты сынап көрбөйсүңбү? Аны даярдоо кыйын болбойт, бирок экзотикалык даамдан ырахат алып, кулинардык чеберчилигиңиз менен баардыгын таң калтыра аласыз.
Ал зарыл
- - таттуу даамы бар -1 тортilla
- - каймак быштак сыры - 500 гр.
- - бадыраң –3 шт.
- - болгар калемпири - 3 даана.
- -помидор - 3 даана.
- - капуста капустасы - 1 даана.
Нускамалар
1 кадам
Мексикалык тортилла пакетин ачыңыз. Бир tortilla столго кой.
2-кадам
Каймак быштакты кашык же бычак менен тортилланын баарына жайыңыз.
3-кадам
Бадыраңды кубиктер же тилкелер менен кесип алыңыз.
4-кадам
Болгар калемпирин тазалап, тилке кылып кесип алыңыз.
5-кадам
Помидорду кесимчелерге бөлүп кесип алабыз.
6-кадам
Кытай капустасын бычак менен майдалап туурайбыз.
7-кадам
Мексикалык тортилканын үстүнө майдаланган жашылчаларды коюңуз.
8-кадам
Андан кийин тортилланы акырын түрүп, бөлүктөргө бөлүңүз.
9-кадам
Бардык иш-аракеттерди башка тортилла менен кайталайбыз.
10-кадам
Мексикалык тортилла жашылча менен даяр! Тамагыңыз таттуу болсун!
11-кадам
Бул тамак үйдө кечки тамакты же майрамдык дасторконду кооздоо үчүн, табитти ачкандай сонун. Ачуу экзотикалык мексикалык жалпак нандын эң назик каймак быштак сыры жана жаңы кытырак жашылчалар менен айкалышы эч кимди кайдыгер калтырбайт.
