Көпчүлүк адамдар күнүн күчтүү кофе менен башташат жана аны эртең мененки тамактын ордуна ичишет. Диетологдор эртең мененки кофени организмге пайдалуу таасир берген цикорий менен алмаштырууну сунушташат. Цикорий эмне үчүн пайдалуу?
Ичимдикти дайыма ичүү ичегидеги пайдалуу микрофлоранын көлөмүн көбөйтүүгө жардам берет (бул витаминдерди жакшы сиңирүүгө жардам берет), тамак сиңирүүнү жеңилдетет жана ич катууну жок кылат.
Цикорийдеги инулиндин аркасында глюкозанын деңгээли жогорулаган маалда акырындап төмөндөйт, бул диабет менен ооруган адамдар үчүн маанилүү.
Витаминдерге жана микроэлементтерге бай суусундук күчтү калыбына келтирүүгө, абалды жеңилдетүүгө жана оорунун узактыгын кыскартууга жардам берет.
Кофени, айрыкча, табигый жана сүтсүз ичүү ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн, мисалы, гипертония, уйкусуздук, тынчсыздануу, жүрөк айлануу. Цикорийдин курамында кофеин жок, бирок болбосо кофеге мыкты альтернатива болот.
Цикорийден жасалган суусундук өзүнүн коллагенин чыгарууга жардам берет, демек, ал терибизди жылмакай жана сергек кылат.
Айкын артыкчылыктарга карабастан, айрым категориядагы жарандарга цикорийди колдонууга болбойт, бул аллергияга жакын адамдар, ошондой эле кош бойлуу жана эмизген аялдар.