Картошкадан жасалган торттун көптөгөн бышыруу жолдору бар. Бул десерт Совет доорундагы ашкана жана ашканаларды эстегендердин баарына белгилүү. Ар кандай өнүмдөрдүн заманбап молчулугу менен торт жасоо жөнөкөй. Ал үчүн арзан баада ингредиенттердин бир аз бөлүгүн сатып алуу керек.
Ал зарыл
- - Нан печеньеси (570 г);
- - коюлтулган сүт (260 мл);
- –Алмондор (10-14 даана);
- –Какао порошогу (40 г);
- –Ваниль канты (3 г).
Нускамалар
1 кадам
Печеньелерди чөйчөккө салып, блендер же жыгач тоголок менен майдалайбыз. Бул процесс көп убакытты талап кылат, бирок абдан маанилүү, анткени сиз торт үчүн негиз түзүп жатасыз. Печеньенин күкүмү канчалык майда болсо, десерт ошончолук жумшак болот.
2-кадам
Андан кийин, сары майды коюлтулган сүт менен жакшылап аралаштырыңыз. Майды бир аз жылуу кармаганды унутпаңыз. Ошол эле температуранын ингредиенттери бирдиктүү консистенцияга биригишет. Коюндурулган сүттө майдын бир кесими эрип кетишин текшериңиз.
3-кадам
Жыгач шпатель менен жигердүү аралаштырып, алынган кремге акырындык менен майдаланган кукилерди кошуңуз. Андан кийин ваниллинди кошуп, аралашманы дагы бир жолу сабаңыз. Таза колду муздак суу менен нымдап, тортторду калыпка келтире баштаңыз.
4-кадам
Камырдан бир аз өлчөмдө кашык алып, ар кайсы жагынан чапкылап, картошкага окшогон узун токочторду жасаңыз. Какаону өзүнчө табакка куюңуз. Камырдын боштугу калбашы үчүн, ар бир тортту какаого малып алыңыз.
5-кадам
Бадамды кургак табага кууруп, торттун ортосуна бирден жаңгакты салыңыз. Десертти суукта 5-7 саатка алып салыңыз.
