Консерваланган шампиньондор жаңы козу карындардын жыпар жытына окшош. Анын үстүнө, аларды бышыруунун кажети жок. Ошондуктан, туздалган козу карындар көбүнчө ар кандай салаттардын курамдык бөлүгү катары колдонулат.
Консерваланган козу карындар, тоок жана сыр кошулган салаттын рецеби
Сизге төмөнкү азыктар керек: тооктун төшү, маринаддалган козу карындын банкы, 100 г сыр, 1 жаңы орто бадыраң, 2 кайнатылган тооктун жумурткасы, бир топ көк пияз, 3 аш кашык. аш кашык жаңгак, бир нече бутактары жаңы петрушка, туз жана майонез татымына жараша.
Тооктун төшүн туздуу сууга кайнатып, муздатып, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Сырды орой теркадан өткөрүп, сүргүчтөн өткөрүңүз. Жумуртканын кабыгын тазалап, бадыраңды жууп, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Козу карындардын идишин ачып, туздуу заттарды төгүп салыңыз. Жаңгакты блендерде же майдаланган майдалап майдалаңыз. Көк пиязды жана петрушканы жууп, туурап алыңыз. Салаттын бардык ингредиенттерин айкалыштырып, туз жана майонез менен татымына жараша аралаштырып, аралаштырыңыз.
Маринаддалган козу карын, ветчина жана жүгөрү менен салаттын рецеби
Сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот: козу карындардан жасалган банка, 100 г консерваланган консерва, 150 г ветчина, 2 кайнатылган тооктун жумурткасы, укроптун бир нече бутагы, туз жана майонез татымына жараша.
Козу карындарды жана жүгөрүнү ачыңыз, суюктукту төгүп салыңыз. Жумурткаларды тазалап, майдалап туурап алыңыз. Ветчинаны сүйкөңүз. Укропту жууп, майдалап туурап алыңыз. Козу карындарды, жүгөрү, ветчина, жумуртка жана чөптөрдү айкалыштырыңыз. Салатты туздап, майонез менен татымал кылыңыз.
Маринаддалган козу карындар, картошка жана маринаддалган салаттын рецеби
Сизге төмөнкү азык-түлүктөр керек болот: банкадан жасалган консерваланган козу карындар, 3 кичинекей туздалган маринаддар, 2 орто көлөмдөгү кайнатылган картошка, 1 кичинекей пияз, бир нече салат жалбырактары, татымына жараша туз жана кара мурч, майонез же таңуу үчүн май.
Тазаланган пиязды, картошканы жана туздалган маринаддарды кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Шампиньондордун идишин ачып, туздуу заттарды төгүп салыңыз. Салатты жууп, колуңуз менен майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Бардык салаттын ингредиенттерин аралаштырып, татымына жараша туз жана кара мурч кошуңуз. Салатты майонез же өсүмдүк майы менен татымал кылыңыз.
Консерваланган козу карын, крутон жана бадыраң кошулган салаттын рецеби
Сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот: маринаддалган козу карын, 100 г кара буудай крутону, 1 кызгылт көк пияз, 1 орто көлөмдөгү жаңы бадыраң, кичинекей жашыл салат, жарым банка кара зайтун, өсүмдүк майы же майонез, туз татып көрүү.
Козу карындарды ачып, суюктукту төгүп салыңыз. Пиязды тазалап, жарым шакекче кылып кесебиз. Бадыраң менен жашыл салатты жууп, бадыраңды кубиктерге бөлүп, жашыл салатты майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Козу карындарды, пиязды, бадыраңды, салат, крутон жана зайтунду айкалыштырыңыз. Салатты татымына жараша туздап, ага өсүмдүк майын же майонезди кошуп аралаштырыңыз.
