Лавр жалбырагы, башкача айтканда, лавр деп аталган дарактын жалбырактары шорпо, макарон жана эттин салттуу татымалы болуп саналат. Ал жашылчаларды туздоодо жана туздоодо колдонулат. Салттуу медицина ага антисептикалык, анальгетикалык жана седативдик касиеттерди берет. Колдонуудан мурун лавр жалбырагын кайнатуу керек.
Нускамалар
1 кадам
Суунун эмаль идишин отко коюңуз.
2-кадам
Лавр жалбырагын (же максатына жана дозасына жараша бир нече жалбыракты) муздак сууга жууп, жеңил жууп салыңыз.
3-кадам
Суу кайнаганда, жалбырактарды идишке салыңыз. Эгер сиз сорпону колдоно турган болсоңуз, анда өрттү дароо өчүрсө болот. Эгерде лавр идишке даам жана жыпар жыттуу болсо, рецепт ингредиенттерин бир-бирден кошуп баштаңыз.
4-кадам
Лорел жытын 20-30 мүнөттүн ичинде берет. Бул убакыт өткөндөн кийин, сорпону колдонсо болот. Бышыруу убактысы көрсөтүлгөндөн бир аз узагыраак болсо дагы, тамакты бышырылганга чейин отко таштап койсоңуз болот.
