Какао порошогу тамак жасоодо кеңири колдонулат. Ар кандай десерттер: пирожныйлар жана токочтор, таттуулар жана шоколад суусундуктарында тигил же бул өлчөмдөгү зат бар. Бирок, бул даамдар ашыкча ичкенде гана көрсөткүчтү бузбайт. Какао порошогу ченеми менен организмге пайдалуу.
Какао порошогун жегендин артыкчылыктары
Шоколаддан же бир стакан ысык какаодон кийин көпчүлүк өзүн жакшы сезип, чарчап калышат. Мындай оң өзгөрүүлөр какао порошогун камтыган даамдардын жагымдуу даамы жана сонун жыпар жыты менен гана мүмкүн эмес. Какао буурчактарында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Булар тоник компоненттери - кофеин, теобромин, антидепрессант фенилэфинамил жана флавоноиддер. Эндорфиндин өндүрүлүшүн стимулдай турган фенилэфинамилдин катышуусунун аркасында какао порошогу эс алдыруучу эффектке ээ болуп, жашоо күчүн жогорулатат жана кубаныч сезимин тартуулайт.
Какаону көп ичүү кофеге окшош таасир этет. Эки суусундукта тең кофеиндин бар экендиги таң калыштуу эмес. Какао нерв системасын стимулдайт, акыл-эс активдүүлүгүн көтөрөт, көңүлдү көтөрүүгө, чарчоону жеңүүгө жана өз ишиңе көңүл бурууга мүмкүндүк берет.
Үч жашка чейинки балдарга борбордук нерв системасын ашыкча толкундануудан сактоо үчүн какао ичүү сунушталбайт.
Теобромин жөтөл жана тамак ооруларына абдан таасирдүү. Муздагандан кийин, бир кесе ысык какаону демдеңиз. Мындай дарыны ичүү пайдалуу гана эмес, анын даамы абдан жагымдуу.
Флавоноиддер антиоксидант касиетке ээ. Алар карылык процессин жайлатышат, клеткаларды коргоп, алардын кайрадан коркунучтуу клеткаларга айлануусуна жол бербейт. Флавоноиддер кан тамырларды чыңдап, бүткүл кан айлануу системасына жакшы таасирин тийгизет.
Акыркы изилдөөлөргө ылайык, какаонун курамында көк чайга караганда антиоксиданттар көп.
Какаодо адамдын организмине керектүү көптөгөн микроэлементтер бар. Бул темир, кальций, магний, жез, калий, марганец жана цинк. Какао буурчактарында B1, B2, B3, A, C, E сыяктуу витаминдер бар.
Косаологиядагы какао порошогу
Какао порошогу косметологияда кеңири колдонулат. Курамында олеин, стеарин, пальмитин, линол жана лаурин кислоталары бар. Бул заттар териге жумшартуучу, тонолуучу, жашартуучу, нымдандыруучу жана калыбына келтирүүчү таасир берет. Тактап айтканда, какао менен жасалган азыктар кыш мезгилинде, суук тийгенде тери кабырчыктары кызарып, өзгөчө күтүүнү талап кылганда пайдалуу.
Какао порошогу целлюлит сыяктуу аялдардын көп кездешүүчү көйгөйлөрүнө каршы күрөшүүдө да жардам берет. Абдан популярдуу процедура "шоколад оромосу" деп аталат. Какао майы же какао порошогу балга аралаштырылып, териге сүйкөлсө, "апельсин кабыгынын" жоголушун стимулдап гана тим болбостон, калыбына келтирүүчү таасири бар.
