Сангрита - алкоголсуз суусундук, ал ачык-айкын ачуу даамга ээ. Адаттагыдай эле, анын даамын мүмкүн болушунча мыкты жолго коюу үчүн текила менен берилет.
Ал зарыл
- - 500 мл помидор ширеси;
- - 100 мл апельсин ширеси;
- - 100 мл грейпфрут ширеси;
- - 50 мл акиташ ширеси;
- - Табаско соусунун 8 тамчысы;
- - бир чымчым деңиз тузу;
- - татымына жараша майдаланган кара мурч.
Нускамалар
1 кадам
Апельсин, грейпфрут жана помидор ширелерин шейкерге аралаштырыңыз. Алардын ичине акиташ ширесин сыгып, деңиз күйөөсү жана Табаско соусун кошуп ал. Баарын кайрадан аралаштырыңыз.
2-кадам
Узун көз айнектерди майдаланган музга толтуруңуз. Бышырылган сангританы аларга куюп, үстүнө жаңы майдаланган кара мурч себелеп салыңыз.
3-кадам
Сангритада кара калемпир аралаштырбай текила менен кызмат кылыңыз. Айнектин жанына акиташ менен деңиз тузун коюңуз - эң мыкты текила снэк.