Жаңы сыгылган ширелер адамдын денесин витаминдер жана микроэлементтер менен каныктырат. Көпчүлүк адамдар мөмө-жемиш ширелерин ичүүгө көнүп калышкан. Бирок жашылчалардын пайдалуулугу андан кем эмес. Алар көптөгөн ооруларды дарылоодо колдонулат, профилактика иретинде мас болушат жана алардын негизинде орозо күндөрү өткөрүлөт.
Жаңы сыгылган өсүмдүк ширелеринин организмге тийгизген таасири
Жаңы жашылчалар диетада болушу керек, анткени аларда ферменттер бар жана организмге белокторду жана майларды сиңирүүгө жардам берет. Жашылчаларга салыштырмалуу жаңы сыгылган жашылча ширелери тез сиңип кетишинин артыкчылыгы бар. Ошондой эле, алар гербициддерди алышпайт, алар клетчаткада калат. Демек, гербицидге бай жерде өскөн жашылчадан алынган шире сиздин денеңизге зыян келтирбейт.
Жашылча ширелери адамдын бардык органдарына жакшы таасир этет. Алар шилекей бездерин стимулдаштырып, табитти жогорулатышат. Алар ашказандын жана уйку безинин ишин жакшыртып, өт пайда болуу жана өт бөлүп чыгаруу процесстерин жөнгө салып, ичегилерди нормалдаштырат жана денедеги биохимиялык тең салмактуулукту сактоого жардам берет. Жашылча ширелери токсиндерди кетирүүгө жөндөмдүү. Алар боорду тазалап, кан тамырлардын дубалдарын бекемдеп, иммунитетти көтөрүшөт.
Жашыл жашылчалардан сыгылган ширелер курамында гемоглобин менен бирдей болгон жана адам организмине жакшы сиңген хлорофилл бар. Ошондой эле хлорофилл детоксикациялоочу жакшы каражат жана арыктоого жардам берет.
Витаминдерден тышкары, жашылча ширелеринде карылык процессин жайлатуучу табигый антибиотиктер жана гормондор бар. Ошондуктан жаңы сыгылган жашылча ширелерин үзгүлтүксүз колдонуу менен теринин, тырмактын жана чачтын абалы жакшырат.
Жашылчанын эң пайдалуу ширеси кайсы?
Ширени дээрлик бардык жашылчалардан сыгып алууга болот. Даамдуу ширелер сабиз, помидор, бадыраң, ашкабак, кызылча, сельдерейден алынат.
Сабиз ширеси балдар үчүн, ошондой эле тери жана көрүү көйгөйлөрү барлар үчүн абдан пайдалуу.
Ашкабак ширеси жүрөк, ашказан жана бөйрөк ооруларынан жабыркаган адамдарга жардам берет. Бул шире рактын алдын алуу болуп саналат.
Помидор ширеси жүрөк-кан тамыр системасын чыңдайт, ашказан-ичеги-карын жолун стимулдайт. Кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга абдан пайдалуу. Жаңы помидордун ширесинде кислота бар, ошондуктан аны ашказан жарасы, панкреатит, холецистит, гастрит курчуп турган учурда ичүүгө болбойт.
Кызылчанын ширеси геморройду, ичтин катуусун дарылайт, боор жана бөйрөк ооруларын жок кылат. Бул шире кандын курамын жакшыртып, оор металлдардын туздарын кетирет.
Жаңы бадыраң ширеси заара чыгаруучу таасири менен белгилүү. Ал шишикти жакшы кетирет жана гипертония, ревматизм жана жүрөк оорулары менен жабыркагандарга көрсөтүлөт.
Сельдерей ширесин сексуалдык күч-кубаттын булагы деп эсептесе болот. Мындан тышкары, зат алмашуу бузулуулары үчүн пайдалуу.
Аз даамдуу, бирок абдан пайдалуу ширелерди редиска, картошка жана капустадан алса болот.
Чамгыр ширеси канды суюлтуп, варикоз жана тромбофлебит менен күрөшүүгө жардам берет. Ал жөтөлдү жана гайморитти жеңилдетет.
Арыктагысы келгендер үчүн капуста ширеси жардам берет. Ошондой эле, ич катуу жана өнөкөт гастрит менен жардам берет. Бирок аны жылуу ичүү керек.
Картошканын ширеси өтө спецификалык мүнөзгө ээ жана аны баары эле жута албайт. Бирок бул тамак сиңирүү органдарынын көйгөйлөрүн жеңүүгө жардам берет жана нерв системасына да пайдалуу.
Жашылчалардан ширелерди даярдап жатканда, жеке даам тандоолору боюнча гана жетекчиликке алсаңыз болот. Сиз өзүңүз үчүн гана даамдуу жана пайдалуу коктейлди жасай аласыз. Эң башкысы, жаңы сыгылган шире 30 мүнөттөн ашык сакталбаса, пайдалуу касиеттерин жоготпой тургандыгын унутпаңыз. Айрыкча кызылча ширеси, андан зыяндуу кошулмалар чыгып кетиши үчүн, аны 2-3 сааттай туруу керек.
Акырындык менен көбөйтүп, жаңы сыгылган ширелерди аз өлчөмдөн иче башташыңыз керек. Бирок, пайдалуу нерсенин бардыгы орто ченде жакшы экендигин унутпаңыз. Ар кандай өсүмдүк ширесинин суткалык дозасы 500 млден ашпашы керек.
