Strawberry Raffaello, андан башка өзгөчө нерсе болушу мүмкүнбү? Жакында жай келе жатат, кулпунай - ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана калориясы аз уникалдуу мөмө.
Strawberry rafaello
Керемет, жеңил десерт эч кимди кайдыгер калтырбайт. Сиздин конокторуңузга ушундай даамдуу сый тамак кубандырат.
Кулпунай - 400 гр;
Тооктун жумурткасы - 2 даана;
Шекер - 10 аш кашык l;
Быштак - 500 гр;
Ун - болжол менен 4 аш кашык. l;
Май - 60 гр;
Нан күкүмдөрү - зарылдыгына жараша;
Кокос кабыгы - зарылдыгына жараша;
Жалбыз - 1 боо.
Блендерде кумшекер менен жумуртканы сабап, андан соң май, быштак кошуп, сары май жана быштак үлпүлдөгөнчө ура бериңиз.
Андан кийин пайда болгон массага унду кошуп, жеңил камыр жууруңуз, ал бир аз колуңузга жабышып калышы керек.
Камырдын бир бөлүгүнөн майда бөлүктөрдү кыпчып, андан торт жасаңыз. Кулпунайды ичине салыңыз.
Камырды тоголок кылып ороп, колуңуз менен ун чачыңыз.
Кастрюлди отко коюп, суунун кайнаганын күтүп, топторубузду ошол жерге ыргытып, 5 мүнөттөй кайнатабыз (алар калкып чыгышы керек).
Биз топторду алып чыгып, аларды крекер жана кокос үлпөлөрүнүн аралашмасында түрөбүз.
Рафаэллону табакка салыңыз, кулпунай жана жалбыз менен кооздоңуз.
Кулпунай ликерлери абдан жыпар жыттуу жана кызыл түскө боёлгон. Аларды даярдоо таптакыр кыйын эмес. Түпнускада Германиянын Xu Xu ликери шекердин жоктугу менен айырмаланат, бирок бул жерде рецепттин аналогу ушул продуктту кошуу менен болот. Италиялык рецепт узак картайганы менен айырмаланып турат
Мөмөлөр витаминдердин булагы болуп саналат. Аларды жаңы жесе болот, ар кандай тамактарды кооздоо үчүн колдонсо болот же кыш мезгилинде жыйнап алса болот. Көпчүлүк үй кожойкелери мөмөлөрдү кышка сактап калуу үчүн тоңдуруунун жол-жобосун тандашат
Кулпунай - жай мезгилинде жемиш берген даамдуу жана пайдалуу мөмө. Дүкөндөн сатылып алынган мөмөлөрдүн даамы билинбейт, баасы өтө жогору жана аларды өстүрүүдө зыяндуу химикаттарды колдонушат. Эң жакшы чечим - жаңы кулпунайды толугу менен же үйдө кыям түрүндө тоңдуруу
Жакшы тоңдургуч менен кулпунайдын даамын, жытын, формасын жана артыкчылыктарын узак убакытка чейин сактай аласыз. Ал үчүн мөмөлөрдү да туура тандап алышыңыз керек. Тоңдурулган кулпунайды бышырылган азыктарды, компотторду, желе, коктейлдерди жасоого колдонсо болот
Шоколад менен айкалышкан кулпунай шампан менен айкалышкан даамдуу десерт. Бул таттуулукту даярдоо абдан оңой. Эритилген шоколад менен иштөөдө этият болуңуз. Десерт эки кишиге, мисалы, Сүйүү күнүндө романтикалык кечки тамагын толуктайт. Ал зарыл - 1 кг жаңы кулпунай - ак шоколад 50 г
