Ромду тандап жатканда, анын түсүнө көңүл буруу керек, анткени бул суусундуктун эскирүү мөөнөтүнө жараша болот. Жакшы ром - бул бөтөлкөсүнүн баасы 750 рубль болгон айыл чарба рому.
Рум - Кариб деңизинин түпкүрүндөгү алкоголдук ичимдик. Дал ушул жерден патока спиртке ачытууга жөндөмдүү экени аныкталган. Каракчылар ром ичкенди жакшы көрүшчү: кемелеринин кампаларында ар дайым ромдун запасы болгон, алар аны суунун ордуна колдонушкан, анткени экинчиси тез чирип кеткен. Бүгүнкү күндө бул суусундук дүйнөнүн бардык дүкөндөрүндө эркин сатылып алынат, бирок анын чыныгы даамынан жана жыпар жытынан ыракат алуу үчүн, чыныгы менен жасалма романы айырмалай билүү керек.
Эмнени билүү маанилүү
Айыл чарба рому жана өнөр жай рому бар. Айыл чарба Rhum Agricole деген жазуу менен көрсөтүлгөн. Бул суусундук салттуу түрдө таза камыштан даярдалат. Эгерде мындай жазуу жок болсо же башка бирөө бар болсо, анда бул кант өндүрүшүнүн калдыктарынан жасалган өнөр жай ромун көрсөтөт. Албетте, экинчисинин сапаты бир топ начарлайт. Экинчи көңүл бөлүшүңүз керек, ал келип чыккан өлкө. Кубалык, Ямайкалык же Доминикада чыгарылган ром мыкты болот деген факт эмес. Бүгүнкү күндө ром дүйнө жүзү боюнча өндүрүлөт жана ар бир өндүрүүчүнүн өзүнүн белгилүү технологиясы бар.
Бакарди рому мыктылардын бири деп эсептелет, ал жасалма жол менен жасалат, андыктан этикетти кылдаттык менен изилдеп, ысымдын туура жазылгандыгын байкап туруш керек. Англис капитаны Морган ром жана Кубалык Гавана клубу абдан бааланат. Албетте, сапаттуу суусундук бурчтагы соода күркөсүндө сатылат деп үмүттөнүү акылсыздыкка жатат, андыктан жакшы ром үчүн анын беделин баалаган жана бөтөлкөсүн 750 рублдан саткан адистештирилген дүкөнгө баруу керек..
Румдун сорттору
Румдун түсү башкача болушу мүмкүн - актан бай янтарьга чейин. Бул ичимдиктин таасири узактыгына байланыштуу. Ошентип, ак ром бөтөлкөлөрдө карытылбайт, бирок даярдалгандан кийин дароо бөтөлкөлөргө куюлат. Бул суусундукта өсүмдүктүн ноталары жана бал менен жаңгактын жыты бар жыпар жыт бар. Ал артынан жумшак жана бирдей даамдарды калтырат жана эт тамагын мыкты толуктай алат. Алтын ром үч жашка чыгат. Бул таттуу, жаңы, тропикалык мөмө-жемиштер жана ванилин менен. Бармендер популярдуу коктейлдерди даярдоодо пайдаланышат.
Беш жашар ром оозунан бир аз токулуп, түсү күчтүү болуп, даамы тазаланып, цитрус, кургатылган гуава, марципан жана кокос жаңгактары бар. Жети жаштагы ромдун кочкул янтарь, кофенин түсү бар. Даамы жемиштердин ширесинен, ошондой эле ачуу тамекинин жалбырактарынан, карамельден, корицадан жана мускат жаңгагынан болжолдонот. 12 жаштагы ромду чыныгы сүйүүчүлөр гана баалай алышат. Бөшкөлөрдө отурганда, мындай суусундук акыркы продуктту эң жакшы жагына өзгөртүп, өзгөртө алган жаңы даам берүүчү компоненттерге ээ болот.
