Бөтөлкө шарап жок, жок, ооба жана ар бир үйдө майрамга карата дасторкондо пайда болот. Биринчи ичкенден кийин көңүлүңүз калбашы үчүн, ушул суусундукту кантип тандаса болот?
Нускамалар
1 кадам
Арзан ичимдик сөзсүз эле жаман эмес. Эми дүкөндөрдүн текчелеринен бир-эки жүз рублга гана жакшы шараптарды таба аласыз, эң башкысы, алардын андан дагы көп шараптын даамын татып калышын күтпөө керек. Көптөгөн көрүнүктүү өндүрүүчүлөрдүн ишеничтүү бюджет сызыктары бар жана жарым миң рублга чейинки шарапты тандоодо Жаңы Дүйнө - Чили, Түштүк Африка, Аргентинадан алкоголду тандасаңыз жакшы болот.
2-кадам
Көпчүлүк учурда, винттүү капкагы бар бөтөлкөнү көргөндө адамдар белгилүү бир шарапты сатып алгысы келбейт. Бирок азыр бул тыгын барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Дүкөндөрдөн тапкан Жаңы Зеландия менен Австралиянын кымбат баалуу ичкилиги, кыязы, бурама капкагы менен болот. Адаттагы тыгыны тыгындар шарап аркылуу жугуучу ооруларга жакын, ал эми бурама тыгындарда мындай көйгөйлөр жок. Ошондой эле айнек жана желим тыгындар бар.
3-кадам
Жакшы, сапаттуу шарапты салмактуу шарап деп атаса болот. Ал өтө кычкыл, таттуу, танин же алкоголсуз болбошу керек. Ар бир жүзүмдүн түрлөрү өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ, кээде, мисалы, жумшактык же дагы башка нерселер жетишпейт. Мындай шарапты тең салмактуулукка келтирүү үчүн ага кээде башкача шарап кошулат жана ушундай жол менен жакшы продукт алынат. Идеалдуу айкалыштардын көпчүлүгү илгертен бери белгилүү, аларды өндүрүүчүлөр күчтүү жана күчтүү колдонушат, жаман шарапты сатып алуу барган сайын кыйын болуп баратат.
4-кадам
Жаш өткөн сайын ар бир шарап жакшы боло бербейт. Мүмкүн болушунча тезирээк ичишиңиз керек болгон ичимдиктер бар, ал эми көп жылдар бою сактоого болот. Эгерде сиз үй-бүлөңүз менен чогулуш үчүн шарапты тандап алсаңыз, анда акыркы түшүмдүн бөтөлкөсүн алыңыз, бул учурда шарап көбүрөөк "ачык" сезилет. Жаш шараптын сулуулугу анын жаңычылдыгында.
5-кадам
Жаш курагынан пайда көргөн шараптар бар. "Курактык" шараптарды тандоодо эң мыкты адиске кайрылыңыз, бирок жакын жерде эч ким жок болсо, анда жүзүмдөрдүн таблицасын көрө аласыз, анда кайсы жылы жана кайсы аймакта түшүм жакшы болгонун жана бул качан болгонун айтып берет ичүү эң жакшы.
