Ичкиликтин пайдасы же зыяны жөнүндө маселе дагы эле талкууланууда. Бардыгы чен-өлчөм менен пайдалуу деген көз караш басымдуулук кылат. Бирок, адамдар илгертен бери жылытылган шарапты сууктан жакшы дары катары колдонуп келишкен.
Албетте, шарап адамзатка илгертен бери эле белгилүү. Өзүн өзгөчө ысытууда жакшы көрсөтөт. Ысык суусундуктун аркасында кан тамырлар кеңейип, организм токсиндерден жакшы арылып, калыбына келтирүү учурунда физиологиялык системалар жакшы колдоого ээ болушат.
Түнкүсүн уктаардан мурун ысык шарапты колдонуу жакшы, анткени алкоголдук ичимдиктер көңүлдү тынчтандырып, көңүлдү басаңдатат. Жакшы шарапка негизделген суусундукту жасоонун кеминде эки жолу бар.
Ысык шарап жана эритилген шарап
Чакан эмес, ысык шарап жасоонун эки варианты бар. Биринчиден, бул жөн гана жылытылган суусундук, ал эң аз жыпар жыттуу заттарды камтыйт, аны даярдоо кыйын эмес. Рецепт бир аз башкачараак болгондуктан, аны шарап менен аралаштырбоо керек.
"Жөн эле" ысык шарап үчүн, шараптын өзү керек, жакшысы кызыл, корица, кумшекер жана башка татымалдарды татып көрүш үчүн. Мындай учурда сиз жөн гана шарапты жылытып, ага керектүү ингредиенттерди кошуп, бейтапка кызмат кылууңуз керек.
Бул учурда суусундук куюлбайт, жыпар жыттуу заттарга көп каныктырылбайт жана жөн гана кошумчалары бар ысык шарап ысытылат. Жада калса шарапты өзүнчө жылытып, ушинтип ичсеңиз болот, бул да ченеми менен өтө пайдалуу.
Эритилген вино
Чыныгы эритилген вино бир аз башкача жол менен даярдалат. Баштоо үчүн бардык компоненттер керек. Мындай корица, апельсин апельсин, мандарин, кардамон, калемпир. Дүкөндөрдө даяр болгон шарап жыпар жыттуу топтомдору бар, аларды дагы сатып алууга болот.
Биринчиден, шарап дээрлик кайноо температурасына чейин ысытылат. Андан кийин ага татымал бланктары кошулат. Андан кийин кайнатылган кастрюль жарым сааттай "талып" калат. Шарап жыпар жыттуу заттар менен сиңирилип, суусундукка кошулмалардын бардык даам берүүчү касиеттерин берет. Андан кийин, эритилген шарап кайрадан кайнап чыкканга чейин жеткирилет жана бейтапка берилет.
Кааласаңыз, суусундукка күчтүү чай жана арак же ром кошсоңуз болот, натыйжада белгилүү грог пайда болот. Бирок, грогду кыянаттык менен пайдаланбаңыз, анткени бул суусундук жетишерлик күчтүү, айрыкча оорудан алсыраган организмге.
Мындан тышкары, ар бир адам "коктейль" маселесин өзү чечиши керек. Кимдир бирөө мындай суусундуктарга оңой чыдайт, ал эми башкалары аны күчтүү деп эсептеши мүмкүн. Кандай болгон күндө да, жыпар жыттуу кошулган эски жакшы шарап эч качан ишке ашкан эмес. Эсиңизде болсун - эң негизгиси - баардык нерседе ченемдүүлүк, ошондо уу дарыга айланат.
