Бышырылган токочтор укмуштуудай даамдуу, бирок үйдө камыр жасоо түйшүктүү жана көп убакытты талап кылат. азыр текчелерде даяр тоңдурулган камыр пайда болду. Экөө тең ачыткы жана ачыткысыз.
Тилдерди сүйлөө
Каттуу токочтон жасалган эң оңой жана тез нерсе. Тилдер үчүн ачыткысыз камыр ылайыктуу. Дасторконду ун менен себелеп, тоңдурулган камырды жайып коюңуз. Ал эригенде камырды тоголок менен 0,5-1 см калыңдыктагы катмарга жайып, кум шекер себелеп, камырдын ичине жайма илгич менен бастырабыз. Курч бычак менен тик бурчтуктарды же тилкелерди кесип алыңыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып алабыз. Печеньени күн карама майы менен майлап, үстүнө тилдерди коюп, духовкага салыңыз. 15-20 мүнөттөн кийин аба тилдери даяр болот.
Сыр сырлары
Үчүн, ачыткы камырын алыңыз, эриңиз. Камыр эрип жатканда, сырды бышырыңыз, ал эми кабырчыктар үчүн катуу сортторун алуу оң. Сырды тактага 0,5 * 0,5 * 3 см кубиктер менен туурайбыз, майдалабаңыз, антпесе аябай эрийт. Эриген камырды калыңдыгы 1 см болгон катмарга жайып, 10 * 10 см чарчыларга бөлүп, бир жагына сыр жана майдын бир бөлүгүн салып, бурчка бүктөп, четинен вилка менен кысыңыз. Печеньени күн карама майы менен майлап, ичине томпокторду салып, алдын ала ысытылган духовкага 15-20 мүнөт коёбуз.
Кайнатылган коюлтулган сүтү бар круассандар
Дагы бир жөнөкөй, бирок даамдуу тамак. Даярдоо үчүн камырды калыңдыгы 1 см болгон катмарга жайып, үч бурчтукка бөлүңүз. Толтурманы үч бурчтуктун түбүнө салып, этияттык менен боорсок кылып ороп алыңыз. Круассанды майланган табага салып, 180 градуска чейин ысытылган духовкага саласыз.
Даршын түрмөгү
Даяр болгон камырды калыңдыгы 1 см болгон катмарга ороп, үстүн толугу менен корица жана кум шекер менен себелеп, андан соң катмарды тоголок кылып түрүп салыңыз. Рулетти 2-3 см кесимдерге бөлүп, табага салып, духовкада 15-20 мүнөт бышырабыз. Даршынды кондитердик мактардын уругу менен алмаштырса болот.
Камырдагы колбаса
Даяр болгон камырды 1 см калыңдыкта катмарга жайып, 1, 5-2ден 15 см тилкелерине кесип, кабыгынан чыккан колбасаларды этияттык менен ороп, тигилген бойдон майланган шейшепке салып, алдын ала ысытылган духовкага салыңыз. 15-20 мүнөт.
Бышырылган азыктарды кызыл түстүү кылуу үчүн, бышырылган жумуртканын үстүн сабалган жумуртка менен майласаңыз болот. Челектерди жана булочкаларды жоонураак кылуу үчүн, бышыруу табагынын астына мешке суу куюлган идишти 5-10 мүнөт салсаңыз болот.
