Ысык бутерброддор көптөгөн суроолорго эң жакшы жооп болот: эртең мененки тамакты кандай бышыруу керек, баланы мектепке сизге эмне берүү керек, досторуңуздун тобун кантип багуу керек. Аларды даярдоо абдан жеңил жана даамы баарынын сүйүктүү пиццасынын даамын татат. Жөнөкөй рецепттерди өздөштүрүп, сүйүктүү ингредиенттерди айкалыштырып, ар бир жаңы тамакта чыгармачылык менен иштей аласыз. Натыйжа сизди ар дайым кубандырат!
Сэндвич - "пицца"
Бул ысык сэндвичтердин эң жөнөкөй жана салттуу версиясы. Аны жасоо үчүн, бир аз майонез кошуп, нан кесимдерин кетчуп менен майлап салыңыз. Үстүнө ветчина, колбаса же колбаса кесимдерин кошуп, үстүнө майдаланган сыр менен мол чачыңыз.
Сэндвичтерди бышыруучу табакка салып, 180 градуска чейин ысытылган духовкага 5-10 мүнөт сыр толугу менен эрип бүткөнчө коюңуз.
Ысык жумуртка сендвичтери
Кең нан бөлүктөрүн бир аз тазаланган өсүмдүк майы менен майланган табага салып, жай отко коёбуз. Ветчина кесимдерин бир эле идишке салса болот.
Дагы бир табада, жумурткаларды сындырыңыз - ар бир сэндвичке бирден - татымына жараша туз кошуп, капкак менен жаап, жай отко коёбуз.
Түбү бир аз кызарганда, аны экинчи тарабына оодарыңыз. Хамдын бөлүктөрүн үстүнө коюңуз, ушул убакка чейин дээрлик даяр болгон жумурткаларды ветчинанын үстүнө коюңуз. Табаны капкак менен жаап, түбү кызаргыча кайнатыңыз.
Ысык эт сэндвичтери
Эт ысык сэндвичтер үчүн, алдын-ала бышырылган котлет, фрикаделька, шишкебек же ар кандай түрдөгү куурулган эт туура келет - бүтө элек бойдон калып, муздаткычта жоголуп кетүү коркунучу бар. Эттин ордуна куурулган же бышырылган балык филесин алсаңыз болот.
Нан бөлүктөрүн кетчуп менен сүртүп алыңыз. Үстүнө жука тууралган пияз шакектери салынат. Эттин ичин толтуруп, жалпак тилимдерге бөлүп, табага салып ысытып, андан кийин бутерброддорго саласыз. Үстүнө сыр кесимдери, жука кесилген, андан кийин дагы бир кесим нан, ошондой эле кетчуп менен майланган (кетчуп түшүп).
Сэндвичтерди бышыруучу табакка салып, алдын ала ысытылган духовкага беш мүнөт салып, сыр бышып бүткөнчө коюңуз. Ашыкча таасир этпеңиз, сырды толук эритүү талап кылынбайт.
Шампиньондор менен ысык сэндвичтер
Кийинки эки рецепт ысык бутерброд үчүн, ошондой эле даамдуу жана жүрөгү этсиз тамактарды жактырган адамдар үчүн.
Жуулган козу карындарды жука (болжол менен 2 мм) тилимдерге бөлүп, табага бышканча кууруйбуз. Татымына жараша туз жана калемпирди татыңыз.
Нанды майонез менен сүртүп алыңыз. Үстүнө жука кесилген пияз шакектерин, андан кийин куурулган козу карындарды салыңыз. Үстүнө сырдалган сырды себелеп, бышыруучу табакка коюңуз. Сыр эригенче 180 градуска чейин ысытылган мешке 5-7 мүнөт коюңуз.
Картошка менен ысык бутерброд
1-2 картошканы тазалап, чайкап, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Өсүмдүк майына жарым-жартылай бышканча кууруп, татымына жараша пияз, туз жана калемпирди салыңыз.
Нанды кетчуп менен сүртүп алыңыз. Картошканы бир аз майонез менен аралаштырып, үстүнө жаткызыңыз. 180 градуска чейин ысытылган мешке салып, 10 мүнөттөй бышырыңыз, картошка бышканча.
