Көптөгөн адамдар ишенген бир катар тамак-аш мифтери бар. Көркөм адабиятты чындыктан кантип ажыратууга болот? Башка нерселердин катарында, мисалы, ушул макаланы окуп, тамак-ашка байланыштуу көптөгөн туура эмес түшүнүктөрдү жокко чыгара аласыз.
Жумуртканын сарысы жаман
Жумшактын сарысы акылга сыярлык деңгээлде, башкача туура эмес түшүнүктөргө карабастан, ден-соолукка пайдалуу. Жумуртканын курамындагы заттардын 95% сарысын толук камтыйт. E, D, A, B12, B6 витаминдери жана бүт кальцийдин бардыгы сарыктын курамында. Эгер сизге белок гана керек болсо, анда протеин коктейлин ичкен жакшы.
Буудайдын дени сак
Буудайдын гликемиялык индекси ак нанга окшош. Муну Интернеттеги атайын сайттардан текшерсе болот. Демек, буудайды жегенде шекерди шоколадга алмаштырганга барабар.
Каныккан майлар ден-соолукка зыяндуу
Бул жерде ойлонуш керек, кимдир бирөө үчүн алар зыяндуу болушу мүмкүн, бирок пайдалуу бирөө үчүн. Мисалы, кыздарды көтөрүп кетпеген жакшы. Эттин жана сүттүн майы анчалык деле зыяндуу эмес, бул азыктарды жашоодо көңүлдөн чыгарбоо керек.
Жасалма таттуу заттар кантка караганда жакшы
Чындыгында, алар эмес, жөн гана адамдын мээсин алдап жатышат. Натыйжада, алданган адам шекер албай калат жана тамакты мурункуга караганда көбүрөөк колдоно баштайт. Андан көрө бал менен эркелеңиз.
Жаңгактын курамындагы белок көп
Жаңгактарда белок эмес, май көп. Жана алардын курамындагы белок анчалык жакшы жана пайдалуу эмес. Жаңгактардан баш тартуунун кажети жок, бирок өзүңүздү дагы алдабаңыз - бул толук белоктуу тамак эмес.
Протеин ден-соолукка пайдалуу барлар
Чындык, протеин барлары таптакыр ден-соолукка жараксыз. Аларда кант көп, бирок аты айтып тургандай белок жок. Лабораторияларда синтезделген тамак кадимки, кадимки тамак-аштан артык болушу мүмкүн эмес.
Мөмө жаман
Мөмөнү жаман деп эсептеген адамдардын тобу бар. Алар түп-тамырынан бери туура эмес, анткени иштетилген шекер менен табигый шекерлердин айырмасы өтө чоң. Кадимки адамга анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар экендигин түшүндүрүүнүн кажети жок.
