Туура дасторкон коюу кадимки эртең мененки тамакты чыныгы кичинекей майрамга айландырууга жардам берет. Эртең мененки тамак стилдүү жана табитке жагымдуу көрүнүшү үчүн, эртең мененки тамак учурунда дасторкон жайуунун негизги эрежелери менен таанышуу керек.
Эртең мененки тамакка дасторкон жайуунун негизги эрежелери
Биринчи кезекте дасторкон таза жана үтүктөлгөн дасторкон менен жабылышы керек. Же болбосо, күлүк деп аталган нерсени колдонсо болот. Бул столдун борбордук орунун ээлеген кездеменин жука тилкеси. Тик бурчтуу жана төрт бурчтуу столдордо мындай кездеме салфетка өзгөчө таасирдүү көрүнөт. Ошондой эле зыгыр буласынан же пахтадан жасалган салфеткаларды колдонуу зарыл. Жана тоголок, үч бурчтук, жарым же төрт эсе бүктөлсө болот. Кандай вариант болбосун кабыл алынат. Салфетка үчүн атайын кооздук шакектерди колдонсо болот.
Борбордук тейлөө кызматы үчүн чоң жалпак ысык табакты колдонуңуз. Эртең мененки тамакта ботко берилсе, ал төшөк кайтаруучунун ролун ойной алат. Табакты даярдап бүткөндөн кийин, ашкана шаймандарын жайып баштоого болот. Бычакты табактын оң жагына коюңуз. Ал бычак менен табакка жаткырылышы керек. Бир аш кашыкты бычактын оң жагына, ал эми бир чай кашыкты оң жагына коюңуз. Баса, кашыктарды томпок жагын каратып коюу керек. Эгерде вилка керек болсо, анда аны табактын сол жагына койсоңуз жакшы болот. Салфетканы вилканын сол жагына да коюңуз. Тамакка тамеки чеккен адам катышса, анда тамеки топтому бар табакты бычактын оң жагына койсо болот.
Негизги табактан кофе чыны, табак жана кашыкты диагональ менен жайгаштырыңыз. Негизги табактын сол жагында жана анын өйдө жагында атайын табак үчүн орун болушу керек. Сизге бутерброд же варенье нан үчүн керек болот. Бул табакка кичинекей бычакты коюңуз.
Шекерди атайын кант идишинде бериш керек. Кесек үчүн пинцет талап кылынат. Бирок сары май керамикада же фарфордук майда, быштакта - тактада, бычак менен кошо берилиши сунушталат. Эгерде дасторкондо варенье же консервдер болсо, анда ага кашык салынган розеткаларды даярдаңыз. Лимонду кичинекей тилимдерге бөлүп, атайын вилка менен тарелкага коюңуз.
Дасторконду кантип толуктоого болот?
Чакан букет дасторкондун борбордук бөлүгүндө абдан кызыктуу көрүнөт. Бирок, курамында гүлдөр гана эмес, жемиштер дагы болушу мүмкүн. Майрамдык эртең мененки тамак үчүн оригиналдуу аксессуарлар түзүлгөн. айрым композицияларды кол менен жасаса болот.
Дасторкондун негизги максаты эстетикалык ырахат гана болбостон, конокторго ыңгайлуулукту жаратып, күн бою сонун маанай тартуулоосу керек.
