Эреже боюнча, ананас шакек же кубик түрүндө кесилген жана консерваланган бизге келет. Бул экзотикалык мөмөнү өзүңүз кыйып алуу үчүн, бир нече жөнөкөй эрежелерди сакташыңыз керек.
Нускамалар
1 кадам
Алгач ананастын түбүн кесүү керек. Ошентип, ананас туруктуу болуп, төмөнкү манипуляцияларды жүргүзүү оңой болот.
2-кадам
Куйругунан кармап терини кесүү керек (бирок толугу менен эмес, үстүңкү катмары 2-3 мм). Целлюлозада кара чекиттер калышы керек.
3-кадам
Кийинки кадам - кара чекиттерди жок кылуу. Мунун эки жолу бар:
1) аларды картошканын көзүндөй алып салуу (үнөмдүү ыкма, бирок эмгекти талап кылган жана узак)
2) мөмөлөрдү кылдаттык менен карап чыгып, анын түйүндөрү башаламан жайгашкан эмес, тескерисинче, диагоналдуу экендигин байкасаңыз болот. Аларды тез арада алып салуу үчүн оюктарды спираль түрүндө жогорудан төмөн карай кесүү керек (ыкма анчалык деле үнөмдүү эмес, бирок 10 мүнөттөй убакытты алат)
4-кадам
Эми чокусун жалбырактар менен кессе болот - алар кесүү үчүн пайдалуу болбой калат, бирок коктейлдердин кооздугу катары сонун көрүнөт.
5-кадам
Катуу ортону кесүү үчүн гана калат. Муну эки жол менен жасоого болот:
1) мөмөнү узунунан өйдө жактан ылдый кесип, ар бир бөлүгүн кайрадан. Эми катуу ортону кесип таштаңыз.
2) тегерек формаларда кесип, ортосун диаметри 2 смдей формада кесүү.
