Арыктоодо, салмакты сактоодо же спорт менен машыкканда, негизги азгырык ар дайым кант кумарына айланат. Кээде торттун, браунинин же шоколаддын бир бөлүгүнөн баш тартуу кыйынга турат, бул дароо каргашалуу натыйжага алып келет. Бирок андан чыгуунун дагы бир жолу бар. Сиздин фигураңызга урунбай эле таттуу тишиңизди канааттандырган диеталык десерттер көп.
Көбүнчө, "диета десерт" деген сөздү ППны ээрчиген адамдар үчүн тамактардын тизмесинен таба аласыз. Бул акыркы жылдардагы эң популярдуу тенденциялардын бири, ал диета эмес, жашоо образы. Анын негизги айырмачылыгы организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон углеводдордун, белоктордун жана майлардын катышында.
PP - бул тамактанууну нормалдаштырууга, ден-соолукту жана форманы сактоого багытталган иштелип чыккан туура тамактануу методдорунун негиздерин сактоо.
Десерттердин классификациясы
- Тамак-аш аллергиясы же диабет менен ооруган адамдар үчүн
- Чийки фудисттер, вегетарианчылар жана вегетериандар үчүн
- Арыктоо же салмакты сактоо үчүн
Дүкөндөр жана кондитерлер диетикалык десерттердин толук түрүн, эреже катары, өтө көп суммага сунушташат, бирок чындыгында алар андай боло бербейт. Көпчүлүк учурда амалкөй өндүрүүчүлөр, акча табууга аракет кылып, курамына сапатсыз же декларацияланбаган өнүмдөрдү кошушат. Демек, ден-соолукка жана максаттарга жетүү үчүн эң пайдалуу жана пайдалуу жол ушул десерттерди үй шартында өз алдынча даярдап берүү болот. Рецепттерди Интернеттен ар кандай даамга жана капчыкка тапса болот.
Тамак жасап жатканда оолак болуу керек нерселер
- "Кыска" углеводдорду (кант, варенье, кыям, тазаланган фруктоза) жана синтетикалык канттын ордун басуучу заттарды алып салыңыз.
- Майлар, транс майлар камтылган азыктардын рецептине киришине жол бербеңиз
- Орто майлуу сүт азыктары менен бышыруу (аз майлуу тамактар акыр аягында табакка таасир этпейт)
- Бышырууда май куюунун кажети жок силикон формаларын же килемдерди колдонуңуз
Эртеден кечке чейин мындай таттууларды сиңире албайсыз. Эске сала кетүүчү нерсе, бул дагы эле таттуу даам, ошондуктан аны эрте менен эң жакшы ичкен 150 граммга чейин азайтуу керек. Жемиштер, мөмө-жемиштер, бал, сулу, кебек, кургатылган жемиштер, мөмө-жемиштер жана жаңгактар (аз өлчөмдө), жаңы сыгылган ширелер жана татымалдар (корица, ванилин, мускат жаңгагы), кара шоколад десерттерди толтурууга ылайыктуу.
Мындай десерттердин ортосундагы дагы бир айырмачылык, алар өзүнчө каралышы керек, бул тамак-аш чыдамсыздыгы бар адамдар үчүн РПга эмес, медициналык тамактанууга байланыштуу таттуу тамакты даярдоо мүмкүнчүлүгү.