Эки кылымдан ашуун убакыттан бери адамдар ар кандай ооруларга баалуу дары катары борсок майын колдонуп келишет. Таң калыштуу деле эмес, анткени бул продукт витаминдерге жана биологиялык активдүү заттарга бай. Аларды сактап калуу үчүн, борсондун майын туура пайдалануу жана сактоо керек.
Борсук майынын курамы
Борсондун майы - жеңил каймак же ак массасы, начар жыты бар. Бул продукт иммунитеттин тез калыбына келишине жана жаралардын ар кандай түрлөрүнүн айыгышына өбөлгө түзгөн, аш болумдуу заттардын бай булагы.
Саргыч түс жана борсондун майынын көрүнбөгөн жагымсыз жыты бул өнүмдүн бузулгандыгын билдирет. Бул учурда аны колдонуу сунушталбайт.
Ошентип, борсок майынын курамында А жана Е жана К витаминдери, В тобундагы витаминдер (В2, В3, В6, В9, В12) бар. Ошондой эле, адам денеси өз алдынча өндүрө албаган пайдалуу каныкпаган май кислоталарына ээ Омега-3, Омега-6 жана Омега-9. Бул табигый продукт витаминдердин антиоксидант таасирин күчөтүүчү органикалык кислоталарды да камтыйт.
Борсук майынын пайдалуу касиеттери
Табигатта эс алууну жактырган адамдар үчүн таптаза майы алмаштырылгыс курал. Ал ачыктан-ачык жылуулук эффектине ээ, ошондуктан ал үшүктүн алдын алуу үчүн колдонулат, натыйжалуу дезинфекциялайт жана ар кандай жараларды, анын ичинде олуттуу күйүктөрдү айыктырат. Курт-кумурскалардын чагуусуна жана таяныч-кыймыл аппаратынын бузулушуна жардам берет (тарамыштар, артрит, остеопороз жана остеохондроз).
Өзүнүн уникалдуу химиялык курамы менен, борсок майы организмди баалуу заттар менен каныктырат, бул зат алмашууну нормалдаштырууга, иммунитетти чыңдоого жана гормоналдык деңгээлди турукташтырууга жардам берет. Бул дем алуу жолдорунун абалына, организмдин репродуктивдик, эндокриндик, жүрөк-кан тамыр жана заара-репродуктивдик системаларына, ошондой эле ичеги-карын жолуна жакшы таасир этет.
Бул бронхит, астма, ларингит, курч стенокардия жана ал тургай өпкө туберкулезун дарылоонун натыйжалуу каражаттарынын бири. Борсоктун майы ашказандагы жараларга жана гастритке пайдалуу, анткени ашказан дубалдарын дүүлүктүрүүдөн сактайт, аларды акырын ороп алат. Ал кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтүп, тромбоциттердин агрегациясын азайтып, кандын ден-соолугун чыңдайт.
Борсок майы шишикке каршы касиетке ээ, бул поли каныкпаган май кислоталарынын жана А витамининин концентрациясы, ал организмдеги зыяндуу кошулмаларды чыгарып, ошол эле учурда ар кандай вирустар менен бактерияларга туруштук берет. Жада калса кош бойлуу аялдар үчүн колдонсоңуз болот.
Эң баалуусу - кыш баштала электе казылып алынган борсоктун майы, бул учурда ал азыктын эң жогорку концентрациясына ээ.
Борсондун майын сактоо жана колдонуу
Борсондун майын жабык, айнек идиште, 0 ден + 5 ° С температурада сактоо керек. Күн нурунан алыс. Муздаткыч аны сактоо үчүн эң ылайыктуу жер.
Бул каражатты тамактануудан жарым саат мурун, бал, алоэ ширеси менен аралаштырып же сүткө кошуп ичүү туура. Ал үчүн бир аз эритсеңиз болот, бирок кайнатпасаңыз болот, антпесе ал пайдалуу заттардын бир бөлүгүн жоготуп коёт. Күнүнө бул азыктан 3 аш кашык жеш керек.
Тери ооруларын, жараларды, жаракат алууларды же жөн гана ысып кетүүнү дарылоо үчүн, борсондун майын көйгөй жараткан аймакка териге сүртүү керек. Ошондой эле эриген борсунун майы менен массаж жасоо пайдалуу.
