Жакшы жана жылуу аба ырайында жаратылышка чыгуу эң жакшы. Ал жерде кызыксыз болбошу үчүн, ага туугандарыңызды жана жакшы досторуңузду чакырып, пикник жасай аласыз. Чоң компания үчүн эч ким ачка болбой, ошол эле учурда калган тамакты ыргытып жибербеш үчүн менюну кылдаттык менен ойлонуштуруп алуу керек.
Пикникке кандай өнүмдөрдү ала кетсеңиз болот
20 адамды эч кандай кошумча күч-аракет жумшабай тойгузуу үчүн этти же ар кандай эт азыктарын: колбаса, колго жасалган колбаса, майда колбаса же чочконун баш кийимдерин камдап алганыңыз оң. Аларды оттун үстүндө кууруп жесе болот - ал абдан даамдуу, тез жана оңой болуп чыгат. Этти алдын-ала маринаддоо керек болот. Чоңдордун бир күн бою жашылча-жемиштер менен нанды кошуп эсептегенде 1 кгдан ашык тамакты өздөштүрүшү күмөн экендигине таянсак, ар бирине 500 г эт жетиштүү болот. Эгерде сизде дагы көптөгөн жагымдуу тамактар болсо, анда анын көлөмүн 300 гга чейин азайта аласыз.
Эт азыктарынан тышкары, сезонго жаңы жашылчаларды камдап алышыңыз керек. Бадыраң, алча помидору жана чамгыр жаратылыштагы эң жакшы. Болгар калемпирин тартып алсаңыз болот. Гарнир катары картошка же козу карын ылайыктуу - аларды алдын ала даярдап, күлгө бышырып, фольгага ороп же шашлыкка кууруп алсаңыз болот. Бир адам көрсөтүлгөн азыктардын ар биринен кеминде 150 г ичиши керек.
Мындан тышкары, өзүңүз менен кайнатылган жумурткаларды, ар бир адамга жок дегенде 1 даана, 300-500 г чочко майын, бир аз туздалган маринаддарды жана башка жаңы чөптөрдү: укроп, кинза, көк пияз жана петрушканы ала аласыз. Ошондой эле нанга кам көрүү керек - 20 адамга 4 рулет алып барган жакшы, айрыкча компанияда эркектер көп болсо. Кошумча бир багет алып, андан паштет же сыр сэндвичтерин жасасаңыз болот. Эгерде барбекюанын ордуна эмчек плиталары пландаштырылса, анда алардын ар бири үчүн булочка алган туура болот - анда хот-догторду бышырууга болот.
Эт жана эт тамактары үчүн соустарга кам көрүү керек. Жакшы кетчуптан бир-эки бөтөлкө жана 1 банка ак соусту алганыңыз оң. Ошондой эле жаныңызга бөтөлкө ткемали же ысык табаско алып келсеңиз болот.
Десертке ар кандай жаңы жемиштер, катуу печенье же алдын ала бышырылган торт эң жакшы. Акыркы тамак ар бир адамга жок дегенде бир кесимге жетиши керек. Бирок пикник үчүн торт, шоколад же кооз тортту албаган жакшы, айрыкча ысык мезгилде.
Пикник үчүн кандай суусундуктарды ичишиңиз керек
Жөнөкөй ичүүчү сууга кам көрүшүңүз керек - ар бир адамга 1 литрден. Ошол эле учурда, суу куюлган бөтөлкөлөрдүн көпчүлүгү, айрыкча, пикникте кичинекей балдар болсо, газсыз болуш керек. 20 адамга, ошондой эле, 5-6 литр шире же компот ичкен туура болот. Эгерде пикник салкын аба ырайында болсо, анда ысык чай же кофе зыян тартпайт - аларды алдын ала термоско куюу керек. Алкоголдук ичимдиктердин саны жана түрлөрү пикникке катышуучулардын каалоосунан гана көз каранды, андыктан бул жөнүндө алардан сурашыңыз керек.
