Була ар дайым мыкты формада болууну каалагандар үчүн жөнөкөй нерсе. Бардык чөптөрдүн курамында бар. Дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүнөн келген диетологдор арыктоо үчүн буланы мүмкүн болушунча көбүрөөк колдонууга кеңеш беришет.
Ал зарыл
Жаңгактар, буурчак, сулу, буудай, жемиштер, мөмөлөр, уруктар, чөптөр, жашылчалар
Нускамалар
1 кадам
Була салттуу түрдө эрийт жана эрибейт. Жаңгактар, сулу, буурчак, арпа, цитрус жемиштери, мөмө-жемиштер, уруктар эрий турган буланын булагы. Була жоон ичегиде майдаланып кетет. Сууга тийгенде, буланын бул түрү желеге айланат. Эгерде каныңыздагы кант кескин түшүп кетсе, анда эрий турган була бар тамактарды көбөйтүңүз. Бул тамактын, анын ичинде крахмалдын сиңишин жайлатат. Натыйжада глюкозанын канга өтүшү жайлайт. Эриген буланы керектөө ар кандай жүрөк-кан тамыр оорулары менен жабыркагандар үчүн пайдалуу. Эрий турган була рактын алдын алууга жана коргоого жардам берет. Ал рак сымал ууларга таасир этет жана организмден чыгарат. Мындан тышкары, була уксус жана башка кислоталарга ачытылат, бул бактерияларды жок кылууга жардам берет.
2-кадам
Эритилбеген була адамдын организминде сиңбейт. Ошондой эле ал сууда эрибейт. Кебек, буудай, сабиз, жашылчалар, өсүмдүктөрдүн кабыгы, жаңгак, буурчак өсүмдүктөрү, уруктар эрибеген буланын булагы. Эрибеген буланын касиети - губка сыяктуу шишип, заңга массалык кошуу. Бул касиет ичеги-карындын өткөргүчтүгүн жогорулатат, ошондуктан эрибеген була тамак-ашты жана сууну тамак сиңирүү жолу аркылуу ташууга жардам берет. Чийки кебекти көбүрөөк жесеңиз, анда тез-тез ич катуу сыяктуу жагымсыз көрүнүштөн арыласыз. Эрибес була токсиндерге да таасир этет жана аларды организмден чыгарат.
3-кадам
Денедеги клетчатканы толтуруу үчүн иштелип чыккан ар кандай кошумчалар бар. Бирок, аны ар кандай тирүү тамактардан алганыңыз оң. Артыкчылыгы - организмге клетчатка менен кошо витаминдер, минералдар, антиоксиданттар жана башка пайдалуу заттар. 25 грамм организмдин булага болгон күнүмдүк керектөөсү. Була ичүүнү акырындап көбөйтүңүз: бул процессти бир нече жумага созсоңуз болот. Болбосо, шишик пайда болот. Ал эми эрибеген буланы ашыкча керектөө менен, ич өткөк жакында пайда болот.
4-кадам
Буланын курамы боюнча чемпион гречка (бир стаканга 17 грамм). Экинчи орунда: жасмык, буурчак жана буурчак: 1/2 стаканда 8, 7 жана 6,5 грамм. Бышырылган картошкада бир топ чоң клетчатка бар. Албетте, жашылчалар биринчи кезекте клетчатка менен байланыштуу: капустага, шпинатка, спаржага жана брокколиге артыкчылык берилиши керек. Мөмө-жемиштердин ичинен алма, папайя, кургатылган инжир, авокадо, черники жана банан айрыкча клетчаткада көп. Мөмөлөрдүн арасында, малина жана викториа клетчатканын курамында чемпион болушат. Үрөнгө токтолсок, зыгырдын үрөнү эң чоң талчы болуп, бир аш кашыкка 7 граммдан туура келет.
