Ачуу калемпир жагымсыз күйүк сезимин, көз жашты жана ал тургай дем алууну шарттайт. А бирок, адамдар ачуу тамакты бекеринен сүйүшпөйт, ал ар тараптан пайдалуу, жөн гана күйүп кеткен сезимди кантип жумшартууну билүү керек. Көбүнчө, ооз жана колду ачуу калемпир жабыркатат. Ооздун жана колдун териси таптакыр башкача болгондуктан, күйүп кеткен сезимди басуунун жолдору да ар башка.
Ал зарыл
-
- сүт,
- алкоголь,
- туз.
Нускамалар
1 кадам
Калемпирди этияттык менен колдонуңуз - анын кесепеттерин жоюуга караганда күйүктүн алдын алуу оңой. Ачуу калемпирдин курамындагы капсицин ысык даам берет, ал жаңы калемпирдин целлюлозасына тийгенде же калемпирдүү тамак менен кошо оозго түшөт. Калемпирдин ар кандай түрлөрүнүн ысыктык масштабы алардын ар бириндеги капсаициндин курамын чагылдырат. Эң ысык түрлөрү Түштүк Америкада, Түштүк-Чыгыш Азияда жана Кариб деңизинде, ал эми эң жумшак ачуу калемпирлер Европада, мисалы италиялык пеперончиниде. Эгер сиз калемпир менен тамак бышырып жатсаңыз же калемпир терип жатсаңыз, анда капсацинди териңизге же көзүңүзгө тийгизип албаңыз. Калемпирди корголбогон кол менен кармасаңыз, колуңузду самын менен жакшылап жууңуз.
2-кадам
Оозуңуздагы күйүп кетүү сезимине каршы туруу үчүн май камтыган бир нерсе ичип алыңыз, анткени капсаицин майда эрий турган зат, сууда эрийт. Каймак, йогурт же сүт жасайт. муздак суусундуктар, мисалы, муздак сүт абдан жакшы жардам берет, анткени муздатуунун психологиялык таасири объективдүү эффектке (күйүп жаткан заттын майлуу сүткө эриши) кошулат. Ачуу калемпир оозго түшүп калса, элдик каражаттар: бадыраң, туз, бал жана нан. Бул тамактарды жегенде күйүк сезимин басаңдатат деп ишенишет.
3-кадам
Ачуу калемпир колуңузга тийип калса, ооруган жерге туз сыйпаңыз. Бул учурда, тузду бүт териге тегиз жайыш үчүн, бир тамчы суу кошсоңуз болот. Тузду сүт менен, андан кийин самын жана суу менен жууп бүтүрүңүз. Эгер андан майнап чыкпаса, анда бир нече мүнөткө күчтүү алкоголдук суусундукка колуңузду батырыңыз. Туз теридеги өжөр калемпирди кетирет, ал эми сүт, самын, спирт калган бөлүкчөлөрдү эрийт. Музду да байкап көрүңүз, кыжырданган терини убактылуу кетирет. Элдик дары: теринин жабыркаган жерине жаңы бадыраңдын бир бөлүгүн коюңуз.
