Бир кесим ак нан 68 ккал камтыйт. Биринчи сорттогу ундан жасалган мындай нан эң жогорку калориялуу нан деп эсептелет. Жана аны колдонуу ашыкча салмакка же диетаны карманган адамдардын диетасынан чыгарылышы керек.
Нандын ар кандай түрлөрүнүн калориялуулугу анчалык деле айырмаланбайт. Бир стандарттуу бөлүк болгон 30 г кара нан 65 ккал камтыйт. Калориялуулугу боюнча мындай нан иш жүзүндө актан кем калышпайт. Бородино нанынын калориялуулугу бир аз азыраак - 30 гга 63 ккал. Ошондуктан жогоруда айтылгандардын арасынан нанды тандоодо азыктын калориялуулугун эмес, анын даамын же пайдалуу касиетин эске алуу керек.
Кара нан
Кара буудай унунун калориясы анча жогору эмес - 100 г 180 ккал же бир кесим 55 ккал. Бирок бул нан түрлөрү ашказан-ичеги-карын оорулары, анын ичинде гастрит жана жаралар менен жабыркагандарга каршы.
Буудай нан
Диетологдор дан эгиндеринин кебек нанын калориясы аз болгондуктан эмес, анын курамында баалуу жана пайдалуу заттар көп болгондуктан жегенди сунушташат. 100 г мындай нанда 190 ккал, ал эми бир кесим 57 ккал болот. Дан эгиндеринин нандары организмдеги детоксикация процессине жардам берүүчү пайдалуу заттарга, витаминдерге жана клетчаткага бай. Ошондой эле, бул нан тез эле токчулук сезимин берет, ошондуктан тамакты толуктоо үчүн бир кесим жетиштүү болот.
Нанды керектөөдөн толугу менен баш тартууга болбойт, анткени бул продукт витаминдердин жана пайдалуу заттардын булагы болуп саналат. Бирок өзүңүз үчүн ушул өнүмдүн уруксат берилген килокалориясын эсептеп, анын керектөөсүн минималдаштыра аласыз. Нандын сунуш кылынган күнүмдүк керектөөсү аялдар үчүн 350 ккалдан, эркектер үчүн 450 ккалдан ашпашы керек. Жана бул орто эсеп менен беш жана жети бөлүк нан. Таттуу бышырылган азыктар кадимки нанга караганда калориялуу экендиги, шекердин курамы, даамын көтөрүүчү заттар жана ар кандай кошулмалар менен шартталгандыгы жана аларды диетада отурган адамдардын диетасынан, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу тамактанууну жактагандардан толугу менен чыгарып салууга болот.
Нанды колдонууда өзүн-өзү чектөө кыйынга турчу адамдарды калориясы төмөн сорттор менен алмаштырса болот. Ошондой эле, жука бөлүктөргө кесилген нан көз боёмочулук кылып, анын колдонулушун көп өлчөмдө чектей алат.
Крекерлер калориясы жаңы нандан дээрлик эки эсе жогору. Мисалы, биринчи сорттогу ундан алынган 100 г нан күкүмүндө болжол менен 370 ккал, ал эми дан талканында - 312 ккал бар. Сүйүктүү кургатуунун курамында 340 ккал, ал эми май 300 ккал. Эң жогорку калориялуу нан азыктары каттуу токочтон жасалган.
