Ширелер, сода суусу жана ар кандай сиропторго негизделген даамдуу коктейлдер жайдын аптаптуу күнү үчүн эң сонун суусундуктар. Алкоголсуз варианттарды чектөөсүз ичсе болот - айрыкча, аларды көп муз менен толуктасаңыз. Сатып алынган ширелердин ордуна, жаңы сыгылган табигый каражатты колдонуңуз - алар менен коктейлдер даамдуу гана эмес, пайдалуу да болуп калат.
Ал зарыл
- Балмуздак Лимонад:
- - 0,5 литр газдалган суу;
- - 1 лимон;
- - татымына жараша кант сиробу;
- - жаңы алча же алча;
- - 200 г ванилин балмуздак;
- - шекер упасы.
- Жайкы коктейль:
- - гранат;
- - кара жүзүм;
- - коондун целлюлозасы;
- - газдалган суу;
- - муз.
- Сыр коктейли:
- -100 г сыр;
- - 1 жумуртканын сарысы;
- - 250 мл сүт;
- - 0,5 лимондун ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Балмуздак лимонад
Балмуздак менен лимонад жасоо өтө оңой. Лимон ширесин сыгып, сода суусуна кошуңуз. Аралашмага шекер сиропун куюп, аралаштырыңыз. Алчадан же алчадан чуңкурларды алып салыңыз. Узун бокалдарга 5-6 гилас салып, кумшекер себелеп коюңуз. Үстүнө 50 г ванилинден жасалган балмуздакты салып, аралашманы сода суусу жана лимон менен жаап коюңуз. Саман менен лимонад сунуңуз.
2-кадам
"Жай" коктейли
Анар жана кара жүзүм ширеси. Коондун целлюлозасын кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Музду майдалап, бийик стаканга салыңыз. Муз чиптери стакандын жарымын толтурушу керек. Ширелерди куюп, коондун текчелерин кошуп, газдалган сууга акырын куюңуз. Дароо кызмат кылыңыз.
3-кадам
"Сыр" коктейли
Ысык аба ырайында коктейль түштөн кийин жеңил тамак же жеңил кечки тамагын алмаштыра алат. Мындай чын жүрөктөн жасалган варианттар сүттүн негизинде жасалып, ага балмуздак, сыр, жумуртка кошулат. Миксерге майдаланган сырды, сүттү, жумуртканын сарысын жана жаңы сыгылган лимон ширесин аралаштырыңыз. Аралашманы 1 мүнөт көпүртүп, андан соң муздатылган стаканга куюңуз. Кургак шекерсиз печеньелерди сыр коктейли менен берсе болот.
4-кадам
Үйдө жасалган коктейлдерге эң сонун кошумча бул түстүү муз. Аны жасоо абдан оңой жана мындай муз өтө таасирдүү көрүнөт. Апельсин, малина, кара карагат, жүзүм ширеси. Аларды суу менен 50-50 катышта аралаштырыңыз. Сүт менен кофени бирдей катышта суюлтуп алыңыз. Суюктуктарды пластикалык муз текчелерине куюп, тоңдуруп алыңыз. Даяр болгон музду тунук вазаларга жайып, кызмат кылардан мурун коктейлдерге кошуңуз.
