Таттуу сода тандоодо анын курамында кандай ингредиенттер бар экенине көңүл буруңуз. Газдалган суусундуктарда өзгөчө эч нерсе жок, көмүр кычкыл газы, кислоталар, боектор, суу, шекер жана башка ингредиенттер гана бар.
Таттуу газдалган суусундуктар 85-99% суудан турат. Ири өндүрүүчүлөр заманбап тазалоо тутумдарын сатып алуу менен суюктуктун сапатына көз салышат. Мындай продукт таптакыр коопсуз. Газдалган суусундуктун курамында 10% шекер бар, тактап айтканда, ширелер, ширелер же таттуу чайдагыдай. Көптөгөн адамдар шекердин зыяндуулугу жөнүндө айтышат, бирок жеңил сиңүүчү углеводдор организмдин энергия булактарынын бири экендигин унутушат. Алар жемиштерде жана газдалган алкоголсуз суусундуктарда кездешет. Газдалган суудагы көмүр кычкыл газы литрине 8 гдан ашпайт, бул дени сак адамдар үчүн таптакыр зыянсыз. Продукттагы микроорганизмдердин көбөйүшүнө тоскоол болгон жана тамак-аш менен уулануунун алдын алган заттар консерванттар деп аталат. Ошентсе да, алардын да соданын бир бөлүгү экендигин бардыгы эле жактыра бербейт. Россия Федерациясынын аймагында мыйзамдуу түрдө чыгарылган суусундуктарда алардын концентрациясы катуу мыйзам ченемдерине ылайык келиши керек. Өндүрүштүн бардык баскычтарында гигиена жана санитария стандарттары сакталса, консерванттардан баш тартууга болот. Мисалы, Соса-кола консерванттарды колдонбойт. Ичимдикке таттуу даам берүү үчүн, өндүрүүчүлөр лимон же фосфор кислотасын колдонушат. Алардын кычкылдуулугу көптөгөн жемиш ширелеринин жана ширелеринин кычкылдыгына туура келет. Бирок мындай суусундуктарды ашказан-ичеги тракты менен көйгөйү бар адамдар ичпеши керек. Көптөгөн ишканалар табигый боёкторду колдонууга эбак өткөн. Эң белгилүү адамдардын бири - шекердин түсү, ал кадимки күйгөн шекер, карамель. Дагы бир популярдуу түс - мисалы, сабиздин курамында көп болгон бета-каротин. Бул суусундукка кызгылт сары түстө берет.
