Адам организминдеги зат алмашуу процесстерин жөнгө салууга көмөктөшкөн көптөгөн жашылча-жемиштердин ичинен кызылча чындыгында уникалдуу касиетке ээ. Ушул тамыр өсүмдүктө камтылган витаминдердин жана микроэлементтердин ар түрдүүлүгүнө байланыштуу кызылча элдик медицинада илгертен бери дары-дармек каражаты катары колдонулуп келген.
Илгерки дарыгер Гиппократ кызылчанын ширесин көптөгөн ооруларды айыктыруу үчүн кеңири колдонгон. Кызылчанын ширеси организмдин жандуулугун көтөрүп, организмдин инфекцияларга туруштук берүүсүн жогорулатуучу универсалдуу каражат деп эсептелген. Байыркы Римдин табыптары өз бейтаптарына ашказанды дарылоо үчүн кызылча жешин сунуш кылышкан, күйүккө каршы кайнатылган тамыр жемиштери колдонулган.
Заманбап изилдөөлөр көрсөткөндөй, кызылчада клетчатка жана пектинден тышкары C, B1, B2, B6, PP, U витаминдери, ошондой эле физиологиялык активдүү заттар (бетаин жана бетанин), кеңири спектрдеги макро жана микроэлементтер бар.
- магний - кан тамырлардын тонусун нормалдаштырат, нерв-булчуң процесстерин нормалдаштырат;
- бетаин - боорго жакшы таасир этет, бузулган клеткалардын калыбына келишине өбөлгө түзөт, зат алмашууну жөнгө салат, организмге жаныбарлардын белокторун мыкты өздөштүрүүгө жардам берет;
- У витамини - аллергияга жана жарага каршы касиетке ээ;
- пектин - организмден холестеролду жана ар кандай ууларды, анын ичинде оор металлдардын туздарын кетирүүгө көмөктөшөт.
Мындан тышкары, кызылчага бай витаминдер жана микроэлементтер склеротикалык касиетке ээ, эркектердин жыныстык ден-соолугуна оң таасирин тийгизип, аялдардын этек кир циклин жөнгө салат.
Элдик медицинада кызылчаны басымды төмөндөтүү, ашказан менен ичегинин иштешин жакшыртуу, боордун жана уйку безинин ишин жөнгө салуу, акыл-эс жана физикалык активдүүлүктү жогорулатуу үчүн колдонуу сунушталат. Көпчүлүк дарыгерлер мезгилдүү инфекцияларга каршы иммунитетти жогорулатуу, жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана калкан сымал оорулардын алдын алуу үчүн кызылча идиштерин күнүмдүк рационго киргизүүнү сунушташат.
Боршт, салаттар, винегрет кызыл кызылча кошулган - салмактын азайышына шарт түзгөн тамактар. Семиздиктен жапа чеккен адамдар үчүн денедеги зат алмашуу процесстерин тездетүү үчүн күн сайын отургузулган кызылча ширесин колдонуу сунушталат.
