Пивону кантип туура ичиш керек

Пивону кантип туура ичиш керек
Пивону кантип туура ичиш керек

Video: Пивону кантип туура ичиш керек

Video: Пивону кантип туура ичиш керек
Video: Ийин жана Моюн булчуңдарын кантип туура чыгарабыз - Келдибек Атайбеков! 2024, Март
Anonim

Сыра - бул өтө демократиялык суусундук. Президенттерден тартып студенттерге чейин бардыгы сыраны жакшы көрүшөт. Алар, жалпысынан, керек болгондой сүйүшөт жана ичишет. Ошол эле учурда, сырадан максималдуу ырахат алуу үчүн, ошондой эле анын даамынан гана эмес, ошондой эле аны ичүү процесси менен ыракаттануу үчүн дагы бир нерсени айтууга болот - ичимдиктин сырына кошулуу үчүн, белгилүү бир эрежелерди сактоо керек.

Пивону кантип туура ичиш керек
Пивону кантип туура ичиш керек

Пивону кантип туура ичиш керек?

Бул өнөрдүн канча чебери (жана сыраны туура ичүү - бул искусство экендиги талашсыз), бул жөнөкөй көрүнгөн суроо боюнча көптөгөн ой-пикирлер бар экендигин айта кетишим керек.

Биринчиден, эмнени ичүү керек. Бөтөлкөнүн мойнунан шарап ичип жаткан адамды элестетип көрсөңүз. Ассоциациялар биротоло анык, туурабы?

Моюндан тартып, сыра бардык даам сезүү сезимдерин айланып өтүп, кызыл өңгөчкө кетет. Башкача айтканда, адам суусундуктун даамын сезбейт, бирок түзмө-түз спирт ичимдигин ичет.

Атайын кружкалар жана көз айнектер гана! Көбүктөрү аз сорттору үчүн - конусу кең, мойну кең, фильтрсиздери үчүн - бийик көз айнектер, ошондой эле чокусуна чейин кеңейет. Мындай идиштер сыраны ашыкча көбүк пайда кылбай куюп, көбүктүн башын жайгаштырып, суусундуктун жытын толук ачып берет.

Экинчиси - температура. Өтө суук - учуучу заттар бууланууну токтотуп, даам сезгичтери сезбей калат жана даамдын нюанстарын бере албайт. Ооба, ар бир адам жылуу сыранын даамына туруштук бере албайт. Жеңил сыралар үчүн - 6-10 градус, кара сыралар үчүн - 9-10, алтын аллергалар, портерлер, статуттар жана буудай сыралары үчүн - 12-13. Эң негизгиси - эч качан асыл суусундукту муздаткычка салбаңыз! Температура бир калыпта түшүп кетиши керек.

Үчүнчүсү - кандайча куюш керек. Көпчүлүк адамдар сыранын айнектин капталына жука агымга куюлгандыгын билишет. Бирок көбүгү жок сыра дагы сыра эмес. Ошондуктан, ичимдиктин калган бөлүгүн бөтөлкөдөн чайкап, тике жайгаштырылган стаканга кескин кошуп алыңыз. Бул ачыткы калдыктарынын концентрацияланган суспензиясын түбүнөн жоготпоого жардам берет - мындай жөнөкөй операция буудай сырасынын даамын түп тамырынан бери өзгөртөт. Ашыкча көбүктү учурбаңыз, бирок аны бычак менен кылдаттык менен алып салыңыз. Бир аз сыр, сыра куюудан мурун, бир стаканды муздак суу менен нымдап коюңуз.

Төртүнчүсү - табит. Албетте, каалаган пиво закускасын алсаңыз болот. Бирок сиздин стаканыңызда бүткөн сыранын мекенинде кадимки нерсени тандоо логикалуу. Кантсе да, сыра өндүрүүчүлөр бул сорттун даамын анын өлкөсүндө популярдуу болгон эң сонун табит менен оптималдуу айкалыштыруу үчүн иштеп чыгышкан.

Бешинчи эреже - сыраны аралаштырбоо керек. Каймактан, ширеден жана сироптон баштап, шарап, арак, коньяк жана ром менен бүткөн бөтөн суюктуктар менен дагы, башка ар кандай күчтөгү сыра менен дагы.

Ооба, жана сыраны кантип туура ичүүгө байланыштуу акыркы эреже. Кош бойлуу кезинде сыра иче албайсыз, жада калса алкоголсуз. Биринчиден, алкоголсуз сырада алкоголь дагы бар, анын аз гана бөлүгү (этикеткасын жакшылап караңыз). Ал эми алкоголдук ичимдик чоңойгон адамдын организмине караганда түйүлдүккө күчтүү таасир этет. Энени жакшы маанайга бөлөгөн доза курсактагы баланын эсин жоготконуна барабар шокко учуратат. Акыры, сыра ичкен адамда эрте төрөлүү, процесстеги кыйынчылыктар, жаңы төрөлгөн ымыркайлардын салмагынын төмөндөшү, атүгүл бойдон түшүп калуу мүмкүнчүлүгү жогорулайт. Мындан тышкары, сырада консерванттар жана кошулмалар бар, алар дагы эле төрөлө элек балаңызга пайдалуу эмес.

Сунушталууда: