Каймактуу ликер - бул эң сонун суусундук. Ал бай, жагымдуу даамга ээ. Ликерлерди таза түрүндө жана муз текчелерин кошуу менен ичүү адатка айланган, алар ар кандай алкоголдук коктейлдерди даярдоодо дагы колдонулат.
Ал зарыл
- B-52 коктейли үчүн:
- - 20 мл (1/3 бөлүгү) кофе ликери;
- - 20 мл (1/3 бөлүгү) каймак ликер;
- - 20 мл (1/3 бөлүгү) апельсин ликери.
- Банандын чайкалышы үчүн:
- - банан;
- - 2 чай кашык каймак ликер;
- - 1 чай кашык суюк бал;
- - 100 мл оор каймак;
- - бир ууч муз.
- Каймактуу коктейль үчүн:
- - 10 г Белиз креминин ликери;
- - 15 г арак;
- - 15 г караңгы "Crème de какао";
- - бир нече тамчы каймак.
- Irish Mocha коктейли үчүн:
- - 6 куб муздак кофе;
- - 3 тоголок кофе йогурту;
- - 3 аш кашык кофе сиробу;
- - 0,5 стакан сүт;
- - 0,25 стакан каймак ликер.
Нускамалар
1 кадам
Салтанатсыз каймак ликерди салтанаттуу кечки тамактын же түшкү тамактын аягында, негизги тамактардан кийин жана чай же кофеден мурун берсеңиз болот. Аны атайын ликер айнектерине куюңуз. Алар айнектен же хрустальдан жасалган жана ар кандай формада болушу мүмкүн: каймак формасындагы, узун же кенен, ийилген буттар. Эң башкысы, анча чоң эмес ликер айнектери.
2-кадам
Каймак ликерди акырындык менен кичине ууртап ичип алыңыз.
3-кадам
Эгер ликердин жагымдуу даамы жакпаса, анда аны кофе, чай, сүт, каймак, ысык шоколад менен айкалыштырыңыз. Кубаттандыруучу суусундук үчүн кара кофеге кашык каймак ликерди кошуңуз.
4-кадам
Десерттер менен каймак ликер жегиле. Балмуздак жана мөмө-жемиштер менен жакшы айкалышат: жүзүм, банан, апельсин, алма.
5-кадам
Балмуздак ликерине кызмат кылыңыз. Эки-үч музду стаканга салып, ичимдикти куюңуз.
6-кадам
Ар кандай коктейлдер үчүн каймак ликерлерди колдонуңуз. Калың консистенциясы менен, алар катмарлуу коктейлдер үчүн мыкты жана популярдуу В-52 курамына кирет.
7-кадам
Аны даярдоо үчүн ликер стаканына кофе ликерди куюңуз. Андан кийин жай жана кылдаттык менен каймак ликерди бурчтуу бычактын бычагына же атайын бар кашыктын артына куюңуз. Ошол сыяктуу эле, кызгылт сары ликерди каймактын үстүнө куюңуз. Катмарлуу коктейлдерди бир ууртамдан ичүү адатка айланган.
8-кадам
Адатта даярдалган В-52 коктейлин өрттөөгө болот. Саманга стаканды салып, коктейлди тез ичип алыңыз (бети күйүп жатканда).
9-кадам
Даам берүүчү каражат катары аралашкан суусундуктарга каймак ликерин аз кошуңуз. Мындай коктейлдерде ал сиропту алмаштырат.
10-кадам
Банан коктейли. Бананды тазалап, кесип алыңыз. Андан кийин аны аралаштыргычка катуу каймак, бал, май ликери жана муз текчелери менен жакшылап сүртүп алыңыз.
11-кадам
Каймактуу коктейль. 10 г Белиз креминин ликерин 15 г арак жана ошол эле көлөмдөгү кара крем-де-какаону шейкерге чайкап, бир нече тамчы каймак кошуп аралаштырыңыз.
12-кадам
Irish mocha. Кара кофени демдеп, муздап, муз текчелерине куюп, муздаткычка тоңдуруп алыңыз. Алты кофе кубиктерин үч тоголок кофе йогурту, үч аш кашык кофе ликери, жарым стакан сүт жана бир стакан май ликеринин төрттөн бир бөлүгү менен аралаштыргычка сүртүп алыңыз.
13-кадам
Саман менен бийик бокалдардагы коктейлдерди бериңиз.
