Учурда Россиянын алкоголдук ичимдиктер рыногу дүйнөнүн ар кайсы бурчунан алынып келинген ар кандай суусундуктар менен толтура. Кээде адаттан тыш продукцияны колдонуп көрүүнү каалап, адамдар өзүлөрүнө суроо беришет - аны кантип туура колдонуу керек?
Liqueur XuXu ушул алкоголдук ичимдиктердин мыкты өкүлү. Ал кулпунайдын бай даамы менен башкалардан айырмаланып турат, бул бир аз бышып жетилген жана ширелүү бакча мөмөлөрүн билдирет.
Суусундук жакында эле пайда болгон - акыркы миң жылдыктын аягында. Аны Гаван Гемметр Баварияда гана чыгарат. Ал жерден дүйнө жүзү боюнча жеткирилет. Кааласаңыз, ушундай ликерди өзүңүз жасай аласыз, анткени өндүрүүчү аны жаратуу үчүн табигый ингредиенттер гана колдонулат деп ырастоодо. Жана мөмө-жемиштердин үрөндөрүн да тапса болот, буга ишенүү оңой!
Суусундуктун курамына бышкан кулпунай кирет - өнүмдүн жалпы көлөмүнүн болжол менен 66%, калган бөлүгү арактын үлүшүнө туура келет. Мындан тышкары, акиташ ширеси аз болсо да, суусундуктун даамына кызыктуу жазуу кошот. Үйдөгү бардык ингредиенттерди аралаштырып, XuXu окшош ичимдик аласыз, бирок, албетте, бирдей эмес. Кандайдыр бир ири өндүрүүчүлөр сыяктуу эле, Георг Хемметрдин да өндүрүш сырлары бар, алар купуя бойдон сакталат.
XuXu ликери ким үчүн?
Бул суусундук биринчи кезекте адамзаттын кооз жарымына багытталган. Ликердин таттуу бай даамы, укмуштай жагымдуу жыты жана кооз түсү көптөгөн аялдарды өзүнө тартып турат. Суусундуктун шексиз артыкчылыгы - күчтүү экендигине карабастан (болжол менен 15 градус), алкоголдук ичимдиктер иш жүзүндө сезилбейт. Буга байланыштуу бир аз этият болушубуз керек! Суусундук менен сизди оңой эле алып кетишет жана бат мас болушат!
XuXu Strawberry Liqueur кантип ичсе болот?
Ушундай назик суусундукту кантип туура кызмат кылып, керектөө керек? Туура тыянак чыгарууга мүмкүнчүлүк берген даамынын өзгөчөлүктөрү жөнүндө буга чейин көп айтылган - XuXuну таза түрүндө ичүү жакшы. Бармендер муну жай, кичине ууртап жасоону сунуш кылышат. Ликерди алдын-ала 13 градуска чейин муздатып, кадрларга (стектерге) куюп же муз кесектери менен кошо кичинекей стакандарга салуу керек. Бул суусундукту ичке жана күчтүү кылбайт.
XuXu колдонуунун диапазону, башка ар кандай ликер сыяктуу, бир кыйла кеңири. Бул балмуздак же башка десерттер үчүн ашпозчу катары берилиши мүмкүн, ошондой эле суусундуктун негизинде ар кандай коктейлдерди жаратат. Эреже боюнча, кыздар ликерди көбүктүү шарап менен аралаштырып, экинчисине таттуу жана сыйкырдуу жыпар жыттуу болушат.
