Амарула каймак-ликери экзотикалык мөмө-жемиштерден турган жагымдуу ванилин даамына ээ - бул таттууга толук жарашат! Амарула ликери бар Тирамису абдан даамдуу болуп чыгат. Даамдуу тамакты даярдоо үчүн "Айымдар манжалары" же "Савойарди" кукилерин сатып алышыңыз керек.
Ал зарыл
- - 500 г маскарпон сыры;
- - 300 мл эритүүчү кофе;
- - 300 г печенье;
- - 100 г шекер;
- - 4 жумуртка;
- - Амарула каймак ликери;
- - какао порошогу.
Нускамалар
1 кадам
Сарыларды актардан бөлүп алыңыз. Туруктуу көбүккө актарды сүртүп алыңыз. Кумшекерди жумуртканын сарысы менен эзип, маспарпон кошуп аралаштырыңыз.
2-кадам
Белок аралашмасын сарысы менен айкалыштырыңыз, акырын аралаштырыңыз.
3-кадам
Бир нече кашык каймак ликерди күчтүү кофе менен аралаштырыңыз.
4-кадам
Ар бир печеньени кофеге малып, ликерге чылап, идиштин түбүнө коюңуз. Тез аракет кылыңыз, болбосо назик кукилер кулап түшөт. Печеньенин жарымын каймак менен жаап коюңуз.
5-кадам
Үстүнө дагы бир катмар печенье жана калган каймакты салыңыз. Амарула тирамисусун түнү менен муздаткычка салып коюңуз.
6-кадам
Даяр болгон десертти фильтр аркылуу какао порошогу менен чачыңыз.
