Буудай кебеги - бул адамды түздөн-түз ичтен ууландыруучу көптөгөн зыяндуу заттардан организмди тазалоонун эң сонун каражаты, албетте, ушул адамдын катышуусусуз. Ашказан-ичеги-карын жолун тазалоо керек болсо, аны шлактар жана токсиндер менен ашыкча каныккан учурда колдонуу керек. Ошентип, буудайдын кебегин кантип жеш керек?
Буудайдын кебеги эмне үчүн пайдалуу?
Бул продуктта В тобундагы витаминдер көп, алар В1, В2, В5 жана В6. Буудайдын кебеги калий, фосфор, магний, кальций жана натрийге да бай. Дал ушул композиция балансталган диетага жана диетага өтүүгө аракет кылып жатканда сөзсүз түрдө ажырагыс буюм кылат. Бирок диетологдор аларды оор металлдардын жана радионуклеиддердин туздарынын тез кетишине өбөлгө түзүүчү, иммунитетти көтөрүп, жүрөктүн ишемиясынын, атеросклероздун алдын алуучу профилактикалык каражат катары колдонууну сунушташат.
Буудай кебегинин дагы бир маанилүү баалуулугу - бул ичегилерди дүүлүктүрүп, кандагы кантты азайтып, ичеги-карын микрофлорасын жакшыртып, холестеролду турукташтыра турган орой булалардын болушу. Диетологдор буудай жипчелеринин адамдын организмине тийгизген таасирин активдештирилген көмүртек менен жарым-жартылай салыштырышат, анткени була зыяндуу топтомдорду жана ашыкча былжырды активдүү сиңирип алат.
Буудайдын кебегин кантип жеш керек
Белгилүү болгондой, эң пайдалуу продукт, эгерде адам аны керектөө менен ашыра аткарса, оң роль ойной алат. Ошондуктан, биринчиден, бир эрежени түшүнүшүңүз керек - өтө эле кебек жей албайсыз, антпесе алар ашказандын дубалдарын акырындык менен тазалабастан, түзмө-түз анын бетин «сыйрып», ичеги-карын ооруларынын өнөкөт ооруларынын пайда болушуна түрткү берет., ошондой эле жаңыларынын пайда болушу.
Буудай кебегин туура колдонуу төмөнкүдөй: продуктту кайнак суу менен пландаштырылган тамактан бир саат мурун кайнатуу керек, ал эми бир адамга оптималдуу дозасы 2 аш кашык же 20 грамм. Андан кийин, 10-15 мүнөттүн ичинде аларды жеш керек, ушул убакыттан кийин толук тамак ичсеңиз болот.
Ошондой эле буудайдын кебегин татаал жана демделген тамактарга - мюсли, ботко, камыр аралашмаларына кошсо болот. Заманбап тамак бышырууда алар жашылча-жемиш, эт жана балык рецепттеринин бир бөлүгү катары колдонулат.
Кесипкөй диетологдор дагы бир сунуш беришет - сиз кебекке көнүшүңүз керек, башкача айтканда, азыктын аз дозасынан баштаңыз - алгач жарым кашык менен, андан кийин бир бүтүнгө, андан кийин бир жарымга жетип, анан толук кандуу келиңиз дозасы. Туура тамактанууну сактаган адамдар буудайдын кебегин жеңил ачытылган сүт азыктарына - ар кандай аз майсыз йогурттарга, айранга, ачытылган бышырылган сүткө жана ал тургай жөнөкөй сүткө активдүү кошушат.
