Сэндвичтер диетанын менюсуна кириши мүмкүн. Бекер, колбаса жана куурулган котлеттердин ордуна кадимки нанды данга алмаштырыңыз, май сырдын ордуна кайнатылган эт же балык колдонуңуз, аз калориялуу фета сырын же моцарелла колдонуңуз. Жашылчалардын берешен порту менен толуктаңыз, ошондо даамдуу, аш болумдуу тамакты жейсиз.
Сэндвич даярдоонун жалпы эрежелери
Даамдуу, калориясы төмөн сендвич үчүн майлуу соустарды жана майларды колдонуудан алыс болуңуз. Керектүү даам Дижон кычы, каймак, быштак, жаңы ачуу чөптөр менен камсыз болот. Маринаддалган жана туздалган жашылчалардан жаңы жашылчалардын пайдасына баш тартыңыз. Даамы бир кыйла салмактуу болуш үчүн жашылча-жемиштерди жука тилимдерге бөлүңүз. Эгер сиз тост куурулган нанды жактырсаңыз, аны майга кайнатпаңыз. Нан кесиндилери тостерде кургатылат же мешке бышырылат.
Бир нече даамдуу рецепттер
Жумуртка менен водресстин бутерброддорун, англис тилиндеги таңкы тамак же түшкү тамакты популярдуу кылып жеп көрүңүз. Сендвичтерди алып барганга ыңгайлуу, аларды фольгага ороп же желим кутуга салуу керек. Кайнатылган 3 жумуртканы кайнатыңыз, муздатыңыз, кабыгын аарчып, майдалап туураңыз. Бир топ суу крессин жууп, кургатыңыз. Жумуртканы 4 аш кашык менен аралаштырыңыз. кашык йогурт жана 1 чай кашык Дижон кычы, туз жана калемпир. Жумуртканын аралашмасы менен кебек нандын жука тилимдерин жайып, үстүнө чөптөрдү жайып, ар бир сэндвичти дагы бир кесим менен жабыңыз. Курч бычак менен чоң бутерброддорду 4 бөлүккө бөлүңүз. Кызмат учурунда калган чөптөр менен кооздоп алыңыз.
Кечки же түштөн кийинки чайдын оңой жана пайдалуу варианты - ысык цуккини бутерброду. Нан бөлүктөрүн тостерге кургатыңыз, цуккини өтө жука тилимдерге бөлүңүз. Аларды тез арада бир аз зайтун майына кууруп, тосттун үстүнө коюңуз. Эгерде сиз тамактын калориясын азайткыңыз келсе, анда цуккини кызартуунун ордуна, толук кубаттуулукта микротолкундуу мешке салыңыз. Жашылчаларды мезгилге бөлүп, жаңы майдаланган кара мурч менен себелеп коюңуз. Үстүнө жука кесилген кайнатылган этти коюңуз. Буза эти, уй эти, тоок эти же индия эт берет. Анын үстүнө дагы бир нече цуккини пластиктерин жаап, майдаланган тимьян менен татымал бериңиз. Сэндвичтерди 200 ° C чейин ысытылган духовкага бир нече мүнөткө салыңыз.
Моззарелла менен кытырак тостко жекшемби күнү эртең мененки тамак берилсе болот. Алар калориясы өтө жогору эмес, бирок аш болумдуу жана андан тышкары, тамак абдан таасирдүү көрүнөт. Ак же кебек нанды жука тилимдерге бөлүп, тостерге күрөң түстө. Нанды сарымсактын жарым тиши менен сүртүңүз. Моцарелла менен помидорду тегерек кылып кесип, тосттун үстүнө тургандай кылып тосттун үстүнө коюңуз. Помидорду татымына татытып, үстүнө жаңы тартылган калемпирди чачыңыз. Жаңы райхан жалбырактары менен кооздоп, дасторконго коюңуз.
Сүт азыктарын сүйгөндөр оригиналдуу быштак пастасынан жасалган бутербродту жакшы көрүшөт. Жаңы быштакты каймак, туз жана калемпир менен эзип алыңыз. Петрушканы жана укропту майдалап туурап, сарымсакты прессте эзип алыңыз. Баарын быштак менен аралаштырыңыз. Пайда болгон паста менен кебек нандын жука тилимдерин жайып, үстүнө жаңы чамгыр пластиктерин салабыз. Жаңы чөптөр менен кооздолгон бутерброддорго кызмат кылыңыз.
