Салаттар майрамдык дасторконго аппетит катары да, гарнир катары да берилет, аларды эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка даярдоого болот. Дүйнөдө белгилүү болгон ар кандай тамак-аш азыктарын жана алардын күтүлбөгөн айкалыштарын салаттарда колдонсо болот. Бирок, бул айкалыштар эч кандай негизсиз болушу мүмкүн эмес - азыктар даамы боюнча жакшы шайкеш келиши керек. Салаттар аппетитти күчөтөт, ошондуктан көбүнчө түшкү, кечки, эртең мененки тамактардан мурун берилет.
Ал зарыл
-
- 500 г кайнатылган жана тоңдурулган креветкалар
- 2 картошка
- 3 кайнатылган жумуртка
- 100 г укроп жана петрушка
- 250 г майонез
- 25 г консерваланган ак буурчак.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы терисинде кайнатыңыз, кабыгын тазалаңыз. Аны орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Майдаланган чөптөрдү, майонезди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Асшаяндарды туздуу кайнак сууга малып, 5-7 мүнөт бышырыңыз да, colanderге салып таштаңыз. Асшаяндарды сыйрып алыңыз.
3-кадам
Жумурткаларды тазалап, сарысын бөлүп, вилка менен эзип алыңыз. Белокту бычак менен кесип алыңыз.
4-кадам
Картошканын жарымын идишке салып, тегиздеп, үстүнө бир аз креветканы коюңуз. Үстүнө майонезди куюп, белок себелеп, тузду бир аз чачыңыз.
5-кадам
Калган картошканы, асшаяндарды жана ак буурчактын катмарын тизип коюңуз. Эми белокту жана чөптөрдү кошуңуз.
6-кадам
Даяр болгон салатты муздаткычка бир саатка салып коюңуз. Андан кийин, салатты берсе болот.
