Грейпфрут абдан пайдалуу жана даамдуу жемиш. Негизинен, билүүчүлөр целлюлозаны гана жеп, кабыгын ыргытып жиберишет, бирок бекер, анткени андан даамдуу кант жемиштерин жасасаңыз болот.
Ал зарыл
- - 2 грейпфрут;
- - 800 гр. шекер порошогу;
- - 1 литр суу.
Нускамалар
1 кадам
Грейпфрутту 4 бөлүккө бөлүп кесип алыңыз. Рецепт үчүн кабык гана керек болгондуктан, биз целлюлозаны жейбиз.
2-кадам
Кабыктарды майда бөлүктөргө бөлүңүз. Кайнап жаткан сууга ыргытыңыз, кайнап баштаганда, кашык кашык менен алып чыгыңыз. Бардык ачуу кабыктардан чыгып кетиши үчүн, биз бул аракетти 4 жолу кайталайбыз.
3-кадам
1 литр сууга салынган казанга биз 600 гр. кумшекер. Шекер эрээри менен, грейпфрут кабыктарын сиропко салып, кайнатып, 30 мүнөт мезгил-мезгили менен аралаштырып бышырыңыз.
4-кадам
Сироптон кабыктарды алып чыгабыз (сиропту коктейлдерге же башка кулинардык тажрыйбаларга сактап коёбуз). Калган шекер порошогун (200 г) идишке куюп, ага грейпфрут кабыгын салыңыз. Абдан кылдаттык менен аралаштырыңыз. Даамдуу жана пайдалуу десерт даяр!
