Рубарндын бул тортту берген даамдуу назик, бир аз кычкыл даамы, таң калыштуусу, жеңил тост какырылган бадам менен айкалышкан.
Ал зарыл
- - 4 даана жумуртка;
- - 1 стакан кумшекер;
- - 130 г май;
- - 1 стакан ун;
- - стакан каймак;
- - 5 даана ревень сабагы;
- - 50 г бадам;
- - камыр үчүн 10 г бышыруучу порошок;
- - 1 аш кашык. овсянка;
- - 10 г ваниллин.
Нускамалар
1 кадам
Жумурткаларды бир тектүү көбүк пайда болгонго чейин миксер менен жакшылап сабап, аларга ванилин менен кумшекерди акырындык менен кошуңуз.
2-кадам
Сары майды жай отто эритип, каймак менен аралаштырып, сабалган жумурткага куюңуз. Бул аралашмага унду, разрыхлительди куюп, кайрадан жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Силикон формасын өсүмдүк майы менен майлап, ага даяр камырды куюңуз. Жөнөкөй бышыруучу табактын үстүнө жарма себелеп койсо болот.
4-кадам
Рубаринди сыйрып, кичинекей тегерекчелерге кесип, камырдын үстүнө калыпка салып коюңуз. Үстүнө овсянка жана бадам себелеп салыңыз.
5-кадам
Ыдысты ысытылган духовкага салып, 190 градус ысыкта 55 мүнөт бышырыңыз.
