Жалкоо чүчпаралар эртең мененки тамак үчүн, анын ичинде балдар үчүн идеалдуу. Бул тамак өтө тез эле даярдалбастан, аш болумдуу жана пайдалуу, анткени ал быштакты көп өлчөмдө даярдайт. Ал эми андан да даамдуу жана жаркырак болуш үчүн, аны көк черниге толтуруп бышырсаңыз болот.
Ал зарыл
- - 300 г быштак;
- - 1 жумуртка;
- - бир чымчым туз;
- - 1 аш кашык. кашык кумшекер;
- - 1, 5 стакан ун;
- - май;
- - көк.
Нускамалар
1 кадам
Быштакка жумуртканы сындырып, кумшекерди жана тузду салыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин акырын ун кошуп, жумшак камырга жууруйсуз.
2-кадам
Камырдын арасынан диаметри 2 сантиметр болгон колбасаны жайып, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Ар бирине жаңы көк челекти ороп алыңыз.
3-кадам
Сууну кайнатып, бир аз туз салыңыз. Жалкоо варениктерди ыргытып, кайнатып, бир-эки мүнөттөн кийин кашык менен алып салыңыз.
4-кадам
Табакка бир аз сары май кошуп, кумшекер себелеп, акырын аралаштырыңыз. Жаңы черники менен кызмат кылыңыз.
