Шоколад токочторун таттуу тиши барлар жактырышат. Жогорудан, кааласаңыз, үстүнө шоколад куюп, ошондой эле каалаган жаңгактарды кошсоңуз болот.
Ал зарыл
- - 4 жумуртка;
- - 250 г күрөң шекер;
- - 300 г кара шоколад;
- - 200 г май;
- - 85 г ун;
- - 1 чай камыр үчүн кашык бышыруучу порошок;
- - бир ууч тазаланган мисте.
Нускамалар
1 кадам
Шоколадды бөлүктөргө бөлүңүз. Майды майдалап кесип алыңыз. Жумуртканы шекер менен көпүртүп сабаңыз.
2-кадам
Шоколад менен майды ысык суу мончосунда эриңиз. Оттон алып, бир аз муздатыңыз.
3-кадам
Шоколадга жумуртканы аралаштырабыз, бышыруучу порошок менен аралаштырылган унду кошобуз, майдаланган мисте кошобуз.
4-кадам
Алынган аралашманы бышыруучу кагаз менен капталган бышыруучу табакка салып, тегиздеп, 160 ° C температурада 20 мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Даярдыгын жыгач шорпок менен текшериңиз - ал шоколад камырынын бөлүктөрү менен бир аз ным болушу керек. Муздатууга уруксат бериңиз. Кесип кесүү.
