Деңиз балдыры - бул керемет өсүмдүгү, микроэлементтердин жана витаминдердин чыныгы кампасы, кышкысын көк чөптү алмаштыруучу жана йоддун ири булагы. Бул продуктту бат-баттан колдонуу сунушталат, деңиз балырынан жасалган салат жасасаңыз болот, мындай учурда кайнатылган колбаса салатты көбүрөөк канааттандырат.
Ал зарыл
- - 250 г деңиз балыры;
- - 150 г бышырылган колбаса;
- - 100 мл майонез;
- - 3 картошка;
- - 2 жумуртка;
- - 1 пияз;
- - 1 кайра иштетилген сыр;
- - 3 тиш сарымсак;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Алгач картошканы формасында кайнатып, суудан алып, муздатыңыз. Peel, кичинекей кубиктерге кесип.
2-кадам
Кайнатылган жумурткаларды кайнатыңыз, муздак, кабыгын, кубиктерге бөлүңүз, ошондой эле кайнатылган колбасаны кесип алыңыз.
3-кадам
Пиязды тазалап, жука жарым шакектерге бөлүңүз. Пияз өтө ачуу болсо, үстүнө кайнак суу куюп, ашыкча ачууну кетирет.
4-кадам
Сыр каймак сырды сүргүчкө сүртүңүз, сарымсакты сарымсак идишине эзип алыңыз.
5-кадам
Колбасаны деңиз балырлары менен аралаштырыңыз, даярдалган бардык ингредиенттерди кошуңуз.
6-кадам
Салатты майонез менен татымал кылыңыз. Байкап көрүңүз - зарыл болсо, салатты туздап, татымына жараша татымалдарды кошсоңуз болот, мисалы, кара мурч же италиялык чөптөрдүн аралашмасы.
