Жасалышы өтө оңой ак шоколаддан жасалган булочка чай ичүү үчүн мыкты вариант. Анын текстурасы назик жана укмуштай аба, ар бир бөлүгү оозуңузда эрип кетет.
Ал зарыл
- - 135 г май;
- - 135 г шекер;
- - 135 г ак шоколад;
- - 120 г ун;
- - 4 жумуртка;
- - бир чай кашык бышыруучу порошок.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180С чейин алдын ала ысытыңыз. Торттун табагын бир аз май менен майлап алыңыз.
2-кадам
Ак шоколады бөлүктөргө бөлүп, суу мончосунда же микротолкундуу меште сары май менен кошо эриңиз.
3-кадам
Дагы бир идишке кумшекерди жумуртка менен ургула, масса көлөмү эки эсе көбөйүп, абдан аба болуп турат.
4-кадам
Жумуртка менен кумшекердин аралашмасына эритилген шоколад жана май кошуп, бир калыпка чейин аралаштырыңыз. Электен өткөн унду идишке куюп, бир тектүү камыр алынганча дагы бир жолу аралаштырыңыз.
5-кадам
Камырды калыпка салып, тортту 45 мүнөт мешке жиберебиз. Андан кийин, тортту формага салып бир аз муздатыңыз (10-15 мүнөт), аны идишке кылдаттык менен өткөрүп бериңиз. Сулуулук үчүн бышырылган азыктарды шекер порошогун себелеп коюңуз.
