Линден балы теңдешсиз даамдан жана кайталангыс жыттан тышкары, адамдын ден-соолугу үчүн өтө пайдалуу. Анын пайдалуу касиеттери организмди жалпы чыңдоо жана коргоо, дем алуу органдарын дарылоо үчүн колдонулат.
Линден жөнүндө пайдалуу маалымат
Россияда июнь-июль айларынын ортосунда Линден гүлдөйт. Ошол эле учурда аянттар менен сейил бактардын аллеялары кайдыгер аарыларды калтырбай турган сонун жыпар жыт менен толтурулган. Линден бактарынын таажыларын айланып, ири топтогу курт-кумурскалар. Көпчүлүк адистер үчүн линден негизги эритүүчү өсүмдүктөрдүн бири деп эсептелет.
Линден Ыраакы Чыгыштагы жана Борбордук Россиядагы аарыларга өзгөчө ири өлчөмдө пара берет. Ал жерде оптималдуу климаттык шарттарда өскөн бир бактан курт-кумурскалар 20 килограммдан 30 килограммга чейин бал өндүрүшөт.
Линден балынын касиеттери жана химиялык курамы
Линден балы илимпоздор үчүн чыныгы табышмак деп эсептелет. Анын өзгөчө татаал химиялык курамы анын уникалдуу дарылык касиеттерин түшүндүрөт.
Линден балында организмдин табигый активдүүлүгү үчүн адам үчүн өтө маанилүү болгон 400гө жакын кошулмалар жана заттар бар.
Линден балынын курамында 80% кургак зат бар, анын ири массасы глюкоза жана фруктоза жана 20% гана суу. Ошентип, ал организмге баштапкы формасында оңой сиңет. Линден балынын курамында мальтозанын курамы жогору, болжол менен 7%. Ал акыркы өнүмдүн өзү жетилүү процессинде пайда болот. Анын болушу тамак сиңирүү трактынын ишине жакшы таасир этет.
Ошол эле учурда, Линден балынын курамында витаминдер, атап айтканда C, PP, H витаминдери, токоферол, никотин кислотасы, ошондой эле В тобундагы витаминдер бар. Линден балынын баалуу жана олуттуу артыкчылыгы - бардык витаминдер ийгиликтүү башка маанилүү заттар менен айкалыштырылган, жана алып келет күчтүү дарылоо эффект липа бал.
Анын курамында төмөнкү пайдалуу элементтер бар: кобальт, цинк, марганец, хлор, фосфор, никель, алюминий, йод, жез, күкүрт, кальций, калий.
Линден балынын дарылык касиети
Балдын бул түрүнүн пайдалуулугу, анын курамын пайдалуу микроэлементтер жана витаминдер массасы менен байытуудан тышкары, диастаза, пероксидаза, каталаза, инвертаза, липаза сыяктуу ферменттердин көп болушу менен түшүндүрүлөт.
Линден балынын антибактериалдык касиети ичеги-карын ооруларын дарылоодо натыйжалуу жардам берет. Ал бөйрөктүн, өттүн, боордун абалын жакшыртып, сезгенүүнү жеңилдетет. Баса, липа балы ич алдыруучу каражат катары андан кем эмес пайдалуу.
Бирок жүрөк-кан тамыр жана нерв системаларынын оорулары бар адамдар үчүн бал эң чоң мааниге ээ. Бул уйкусуздукка жардам берет, зат алмашуу процесстерин жакшыртат, стресстен жана чыңалуудан арылтып, иммунитетти жакшыртат.