Майчабак майы - бул эң сонун закуска, ага чейин эч ким кайдыгер калбайт. Бул оригиналдуу тамак, анын рецепти өз табитиңизди жетекчиликке алып, ар кандай продукт вариациялары менен толукталып, ар кандай болот. Горчица кошулган майчабак майы, кычтын ачуу ноты менен кызыктуу жыпар жыттуу даамга ээ.
Ал зарыл
- - сельдь 1 даана.
- - жумуртка 1 даана
- - май 200 гр.
- - кычы 1 чай кашык
- - лимон ширеси 2 аш кашык
- - укроп 30 гр.
Нускамалар
1 кадам
Муздаткычтагы майды алып чыгып, жумшартуу үчүн калтырабыз. Жумуртканы бышырып, кабыгын аарчып, вилка менен жууруйбуз.
2-кадам
Биз ичегини, башты, терини жана сүзгүчтөрдү тазалайбыз. Майшабактын филесин кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз, болбосо аларды блендерге салсаңыз болот, бирок бул рецепттин кооздугу даана.
3-кадам
Май, жумуртка, сельдь жана горчицаны жакшылап аралаштырып, ичине лимондун ширесин сыгып, майдаланган укропту кошуңуз. Баарын кайрадан аралаштырыңыз. Массаны фольгага ороп, муздаткычка муздаткычка салабыз.
