Сыр быштактарын жасоонун көптөгөн рецептери бар. Кулпунай, шоколад, каймак - ар кандай даамга! Бирок бул бышырылган быштак бышырылган рецепт өзгөчө назик жана шамдагай. Бадамдын жалбырактары десертке өзгөчө даам берип, жаңы даам сезимин кошот. Натыйжада, кытырак бадамдын жалбырактары менен жагымдуу айкалышуу болот.
Ал зарыл
- - 500 г каймак сыр;
- - 150 г печенье;
- - 150 г шекер;
- - 130 мл каймак;
- - 80 г май;
- - 2 жумуртка;
- - 0, 5 аш кашык. аш кашык ун;
- - шоколад;
- - бадам жалбырактары.
Нускамалар
1 кадам
Кукилерди майдалап сындырыңыз.
2-кадам
Сары майды эриңиз, печенье менен аралаштырыңыз, калыптын түбүнө коюңуз.
3-кадам
Печеньелерди даамы үчүн сүргүчтөн өткөн шоколад менен себелеп коюңуз - кээ бирлери шоколаддуу быштактарды жакшы көрүшсө, айрымдары сулуулук үчүн гана шоколад кошушат.
4-кадам
Майды, шекерди, унду, жумуртканы, каймакты текши массага чейин сүртү. Үстүндөгү шоколаддын үстүнө калыпка куюңуз.
5-кадам
Табакты жогорку бышыруучу табакка салыңыз, бышыруучу табакка ысык суу куюп, духовкага салыңыз. 30 мүнөт бышырыңыз, андан кийин быштакты муздатыңыз, муздаткычка салыңыз.
6-кадам
Даяр болгон быштакты капталдарына бадам жалбырактары менен кооздоп, үстүнө шоколад чиптери менен себелеп коюңуз. Бадам жалбырактары салынган быштак торту даяр, чайыңыздан ырахат алыңыз!